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Cifras récord para la cumbre del turismo

Elena Sevillano — Fri, 23 Jan 2026 04:31:00 GMT

Seis años le ha costado a la Feria Internacional de Turismo, Fitur, superar sus históricas cifras de 2020: 255.000 visitantes y 918 expositores. Llegó la covid-19 y la edición de 2021 tuvo que cambiar su fecha a un inédito mes de mayo, convirtiéndose en la viva imagen de la resiliencia. Ifema llamó a 2023 “el año de la recuperación”, y a 2024 y 2025 los de la consolidación, el último de ellos rozando ya niveles prepandémicos. Y por fin, la presente cita de 2026 —del pasado miércoles 21 a este domingo 25 de enero— está siendo “la de la madurez”, afirma Daniel Martínez, vicepresidente ejecutivo de Ifema Madrid. Los datos previstos así lo refrendan: más de 255.000 visitantes estimados —más de 150.000 profesionales hasta hoy viernes y 100.000 asistentes entre el público general durante este fin de semana—; 967 expositores, con un 11% más de internacionales que el año pasado; por encima de 10.000 empresas (incremento del 5%) y 161 países o regiones del planeta representadas.

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España: 97 millones de visitas y 135.000 millones de euros en gastos

Durante la presentación de Fitur 2026, la secretaria de Estado de Turismo, Rosario Sánchez, avanzó que España sigue batiendo récords de visitantes y de gasto turístico, pero el segundo crece el doble de rápido que los primeros. Es una buena noticia, porque significa que el país ingresa el mismo o más dinero con un menor número de viajeros.

Unos días después, el ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, ofrecía los datos de 2025: 97 millones de turistas internacionales (un 3,5% más que el año anterior), con un gasto que rozó los 135.000 millones de euros (un 6,8% más que en 2024). Las cifras confirman las estimaciones del informe sectorial sobre las nuevas oportunidades del turismo para 2026, recién publicado por CaixaBank Research. Y sitúan a España como segunda potencia global, después de Francia en llegadas y detrás de Estados Unidos en gasto.

Según recoge el informe, el turismo internacional batió récords por tercer año consecutivo: 91,5 millones de turistas entre enero y noviembre de 2025, casi tres millones más que en el mismo periodo del año anterior. La temporada estival fue especialmente exitosa: solo entre junio y septiembre llegaron 41,4 millones de turistas del extranjero, unos 750.000 más que en 2024, y 3,8 millones más que en 2019. Su gasto medio por persona se situó cerca de los 1.400 euros, un 3,2% más que en 2024. Con todo, el incremento de las llegadas se moderó de forma significativa, después de varios años de “intenso dinamismo”. Los analistas prevén que el peso del turismo en el PIB, que actualmente es del 12,7%, llegue al 12,8% este año y al 12,9% en 2027.

Rosario Sánchez resaltó cómo el sector turístico español —con más de tres millones de afiliados a la Seguridad Social y un empleo “cada vez más estable y de mayor calidad”— está liderando un proceso de transformación global hacia un modelo “más moderno, más competitivo, más responsable, más inclusivo y más equilibrado”.

Cuando el destino es vivir una experiencia

Jordi Pastor — Fri, 23 Jan 2026 04:30:01 GMT

El turismo de experiencias representa la transformación del actual paradigma turístico”, constató hace pocos días María Valcarce, directora de Fitur, durante la presentación de la presente edición de la feria. Ubicar al viajero en el centro. Y es que, cada vez más, este prioriza el deseo de disfrutar de una vivencia muy determinada —desde explorar una gruta subterránea hasta elaborar una receta histórica— a la elección de un destino o alojamiento concretos; eso va después. Una nueva realidad que se cumple en algunas de las siguiente propuestas 100% experienciales, entre ellas las dos ganadoras (en categoría nacional) de los Premios de Turismo Activo Fitur 2026, que se entregan cada año en colaboración con la revista AireLibre.

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Trepando bajo la luna

En casi cualquier actividad de montaña una de las consignas básicas es que no se te haga de noche. Pues el guía de escalada Sebastián Miranda decidió proponer justo lo contrario el pasado verano: ascender una vía ferrata —itinerario vertical equipado con cables, puentes y peldaños metálicos— a escasos minutos de Jaén cuando se está poniendo el sol. “A esa hora es cuando la gente sale a la calle porque baja el calor, e igual que se hace senderismo nocturno pensé en probar esta experiencia”, explica. El escenario es perfecto. La ferrata Fuente de la Peña “es cortita, tiene unas vistas increíbles de la ciudad, de algunos pueblos y de la sierra; con luna o sin luna se puede hacer perfectamente con un frontal y en verano se está muy fresquito”, describe.

El recorrido es de 180 metros y muy horizontal; “se coge altura al inicio, pero luego es bastante tendida, con alguna pequeña subida [48 metros de desnivel]”, desgrana Miranda. Atraviesa tres puentes: dos de tipo mono y otro tibetano de 32 metros de largo con vistas a la catedral y el castillo de Santa Catalina. Tiene dificultad asequible (K2), “está equipada al milímetro para favorecer a la gente que lo hace por primera vez”, y solo requiere una altura mínima de 1,40 metros para poder superar (por envergadura) los puentes de cables.

¿Y en caso de vértigo? “Lo bueno de la ferrata nocturna es justo eso, que no se ve el suelo como si fuera de día”, comenta entre risas, aunque asegura que funciona de verdad: “El pasado verano llevé a varias personas con ese problema y lograron superarlo”. El precio es de 35 euros (grupos de dos a ocho personas) e incluye todo el material necesario: arneses, casco, frontal, disipadores de seguridad y luz crepuscular.

Seis ciudades españolas, aparte de las de siempre

Andrés Campos — Fri, 23 Jan 2026 04:30:01 GMT

Madrid y Barcelona, como siempre. Y en 2026 incluso más, porque la capital celebra del 11 al 13 de septiembre el Gran Premio de España de Fórmula 1 en el flamante Madring de Ifema, y el Año Gaudí va a llenar capital catalana de eventos y de turistas, más si cabe todavía. Por si fuera poco, Barcelona es este año Capital Mundial de la Arquitectura. Pero ambas metrópolis no deben, o no deberían, eclipsar a una ciudad como Oviedo, donde precisamente se verá durante más tiempo que en ninguna otra del país el eclipse total del próximo mes de agosto. Tampoco a Jerez de la Frontera, que toma el relevo de Alicante como Capital Española de la Gastronomía. Ni desviar la atención de Pamplona, Cuenca y Cartagena, que celebran importantes aniversarios.

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Oviedo, el eclipse total más largo

La tarde del 12 de agosto de 2026 tendrá lugar el primer eclipse de Sol total visible desde la península Ibérica en más de un siglo (el último fue en 1912). Una noche intempestiva recorrerá España de oeste a este, dejando a oscuras a unas cuantas capitales desde A Coruña hasta Palma. Pero será en Oviedo donde más durará la totalidad del fenómeno astrológico: 1 minuto y 48 segundos. Entre pitos y flautas, la gente estará 1 hora, 49 minutos y 46 segundos viendo cómo empieza a oscurecer (a las 19.31.14) y cómo sale de nuevo el sol (a las 21.21.00), aunque ya será tan tarde que este volverá pronto a ocultarse. ¡Dos puestas de sol seguidas!, el sueño de un fotógrafo y la pesadilla de una gallina.

Para verlo bien, y más a una hora tan tardía, lo mejor es subirse al monte Naranco, famoso por sus atardeceres. Y rogar que el cielo esté despejado en el Sagrado Corazón de Jesús ubicado en su cima. O a Zeus nubífero, si nos convencen más los dioses de la Ilíada.

El Instituto Geográfico Nacional informa mediante un mapa interactivo de cómo y cuándo se verá el eclipse en cada rincón del país y, de paso, vende gafas (a 6,99 euros) para que el público lo pueda observar tan pancho y sin riesgo.

México: un destino de moda a la conquista del mundo

Elena Sevillano — Fri, 23 Jan 2026 04:30:01 GMT

De enero a octubre de 2025, México dio la bienvenida a 79,3 millones de viajeros internacionales —un 13,6% más que durante el mismo periodo de 2024—, según informa la Secretaría de Turismo del Gobierno mexicano, Sectur; pernoctaron más noches y dejaron más dinero —un 6,5% más, hasta los 28.218 millones de dólares— en el territorio. En paralelo, atendió a 92,6 millones de turistas nacionales, un 3,3% más que el año anterior. Los buenos datos consolidan al país socio de Fitur 2026 como sexto receptor de visitantes internacionales del mundo, y con aspiraciones de auparse al quinto puesto. Este verano será sede del Mundial de Fútbol, junto a Estados Unidos y Canadá, e Iberia ha anunciado que el 2 de junio abrirá una nueva ruta entre Madrid y Monterrey, ciudad que acogerá varios partidos de la fase de grupos y una eliminatoria; arrancará con tres frecuencias semanales (martes, viernes y sábados).

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Ruta de las Aves del Noreste, ejemplo de turismo sostenible

Ruta de la Aves del Noreste de México, RANM es una de las propuestas galardonadas en los XXXI Premios de Turismo Activo (convocados por AireLibre y Fitur), en la modalidad de internacional. Y un buen ejemplo de cómo aterriza el país norteamericano su apuesta por un turismo sostenible social, ambiental y económicamente. Se trata de un producto turístico integral de ecoturismo especializado en la observación de aves. O, como expresan sus impulsores, "una invitación a vivir un ecoturismo de alto valor, explorando un corredor biológico único donde la majestuosa Sierra Madre Oriental se fusiona con el desierto y la planicie costera. Se estructura en torno a itinerarios de cuatro y ocho días, pensados para observadores intermedios y avanzados, y liderados por guías y tour operadores locales, certificados y especializados.

La RANM se puede concebir como un hilo conductor, de 200 kilómetros de longitud, que une 19 puntos de observación estratégico, y permite avistar hasta 465 especies de aves a lo largo de los Pueblos Mágicos de Arteaga, Santiago, Linares y el municipio de Montemorelos. Cotorra Serrana Oriental, el Trogón Elegante, grupos de rapaces migratorias, especies acuáticas de humedales. Más allá de su exuberante biodiversidad ornitológica, el recorrido propone vivir, también, el encanto de la cultura local: disfrutar de la gastronomía, explorar la arquitectura y artesanía de los Pueblos Mágicos, alojarse en cabañas o embarcarse en actividades de senderismo y aventura. El proyecto promueve la ciencia ciudadana –apoyando el monitoreo de especies clave–, incorpora educación ambiental y articula una red público–privada para la preservación del corredor biológico. Culmina en el Festival de Observación de Aves del Noreste, en el Pueblo Mágico de Santiago.

Un país de fogones sublimes y (aún) asequibles

Miguel Ángel García Vega — Fri, 23 Jan 2026 04:30:01 GMT

Tras la barra de un bar del barrio de los Jerónimos de Madrid, separado por una puerta, humea uno de esos secretos de la cocina de la capital: el restaurante García de la Navarra. Luis atiende la sala; su hermano, los fogones. Cocina navarra. Cardos, alcachofas, guisantes lágrima de temporada y un rodaballo con guindilla; tiempo de horno y sal. Producto. Pero toda selección es una renuncia. Este es un viaje fusión, que mezcla galardones de periodismo gastronómico, grandes aficionados, propietarios y, claro, cocineros. Ajenos a las estrellas Michelin, aunque algunos figuren en su guía. Se puede empezar por Cataluña (no solo se emplata en Madrid). Tres referencias: Gresca, Suculent y Aürt. “Este último, aunque haya perdido su estrella, pronto regresará entre los mejores”, prevé el gastrónomo, músico y escritor Federico Oldemburg. Volveremos. En los dos primeros también coincide Carmen Ruiz. Viajera entre fogones por pasión durante décadas. Ella reserva mesa en Bascoat —“el mejor vasco en Madrid”, asegura— y en Amparito Roca. Otro experto reconocido, Juan Manuel Bellver, añade también Sacha, La Tasquita de Enfrente, La Buena Vida y Estimar. Federico tiene muchas esperanzas en EMi, una nueva apertura capitalina. ¿El precio? Se puede escribir una orientación general entre 50 y 70 euros. Pero resulta tan inútil como una brújula en el Polo Norte. Depende del vino, los destilados, la propina. ¿Lo habitual? Sumar un 25% al coste que marca la página web. Un truco tras kilómetros de manteles. Una queja general —que arrastra el eco desde Santa Cruz de Tenerife hasta Vigo— es que han subido los precios de sentarse a la mesa. Los restauradores se escudan en el alza de los productos, el transporte, los vinos. Hay quien empieza a saltárselos o consumir por copas para reducir factura.

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País Vasco, molienda de la alta cocina

Si alguna vez Egipto fue el granero de Europa, nadie duda de que el País Vasco es la molienda de la alta cocina española. Juan Mari Arzak, Pedro Subijana, Eneko Atxa, Martín Berasategui o Andoni Luis Aduriz. Seis nombres bastan para alumbrar el cielo de las estrellas Michelin. Pero más allá de dejarse la cartera a base de pintxos en la zona vieja de San Sebastián —y quedarse con hambre— existen otros caminos norteños en esa ciudad. Por ejemplo, el restaurante Narru. “Cocina vasca sin adornos”, sintetiza la experta Carmen Ruiz, aunque el menú degustación (bebidas aparte) alcanza las tres cifras: 130 euros. Otros recursos llevan al Asador Horma Ondo (Larrabetzu, Bizkaia) o a Baserri Maitea (Forua, Bizkaia). Muy conocido. Abrió en 1992. Brasas rojizas y plancha; pescados del día y carne. “Pero ajenos a esta moda de la vaca vieja. La carne tiene su estilo propio y hay que mantenerlo”, observa su propietario, Juan Antonio Zaldua. Unas 70 personas y un cliente de la zona, aunque también atrae comensales por guías y redes sociales. La gastronomía es un menú; a veces se come fuera de carta y otras ya viene escrita.

De playa en playa por la cornisa cantábrica

Guillermo Esaín — Fri, 23 Jan 2026 04:30:01 GMT

Conforme arden los termómetros en verano y asciende la temperatura del océano, los 2.434 kilómetros de costa cantábrica se van consolidando como alternativa de ocio estival. Ello sin contar, todo el año, con los largos y mullidos paseos de desintoxicación que ofrecen estos microcosmos ideales con su combinación de colores verdiazules, su humedad yodada y salitrosa, y su dependencia de las mareas bajo un oleaje digno de respeto. La apuesta hostelera está cada año más consolidada.

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Viaje a los confines del planeta

Paco Nadal Yuste — Fri, 23 Jan 2026 04:30:01 GMT

Decir que la Antártida está de moda es una aseveración viejuna. Porque el crecimiento exponencial de visitantes al continente helado viene de lejos. Desde la firma del Tratado Antártico en 1959 hasta mediados de la década de los años noventa no llegaban más de cuatro o cinco mil personas a la Antártida. Hasta 2007, curso que registró un pico histórico de 46.265 viajeros previo a la hecatombe financiera mundial de 2008, el crecimiento fue lineal. Pero después de la crisis económica y las leyes contra el combustible pesado de 2011, la industria se reestructuró hacia barcos de expedición más pequeños, pero mucho más numerosos, llegando así en la temporada 2023/2024 al máximo histórico de visitas: 122.072 viajeros, de los que 77.000 desembarcaron en el continente e islas aledañas. Es decir, en los últimos 10 años el turismo antártico se ha triplicado, lo que ha llevado a todos los organismos implicados, y en especial a la Secretaría del Tratado Antártico, a empezar a pensar en cuotas máximas de visitantes por zonas.

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Jóvenes aventureros, ¡mochilas a la espalda!

Andrés Campos — Fri, 23 Jan 2026 04:30:01 GMT

Una silla de cinco metros plantada en lo alto de un monte madrileño. Unas secuoyas de 30 metros de altura en otro de Cantabria. Una locomotora de vapor de cien toneladas en la antigua estación de Cabra, en la Subbética Cordobesa. Una osa de 13 años en Asturias y un volcán que estuvo activo hace solo 13.000 —dos telediarios, en términos geológicos— en Girona. Para ver estas y otras animaladas por el estilo, hay que echarse la mochila a la espalda —y a los niños si aún no caminan demasiado— y seguir estas instrucciones.

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Volcanes de la Garrotxa (Girona)

Recorrer a bordo del Carrilet, un trenecito turístico tirado por un tractor, todo el entorno del Croscat, un volcán que estuvo activo hace solo 13.000 años, es uno de los planes familiares que propone Activitats Garrotxa. Otro es pasear a caballo por la Fageda d’en Jordà, un hayedo insólito, situado a baja altura y en terreno bastante llano, que crece sobre la colada del Croscat. Por libre, y si la familia es muy andarina, puede seguir la ruta 1 del parque natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa, que es el mejor exponente de paisaje eruptivo de la península Ibérica, con 20 coladas de lava y 40 cráteres casi intactos. Esta senda circular (11 kilómetros y cuatro horas y media de duración) empieza y acaba en el aparcamiento de la Fageda d’en Jordà, a cuatro kilómetros de Olot, donde hay un centro de información y un aparcamiento, y pasa por lugares tan alucinantes como el volcán de Santa Margarida, en cuyo cráter de 330 metros de diámetro hay un prado circular y, haciendo diana en el centro, una ermita románica. Más información en turismegarrotxa.com y parcsnaturals.gencat.cat.

Estancias cortas, rumbos alternativos y gasto contenido

Marta Pinedo Castell — Fri, 23 Jan 2026 04:30:00 GMT

El turismo español deja atrás la urgencia de la recuperación y entra en una fase más reposada. Los turistas buscan fórmulas para seguir viajando, mientras el sector avanza de forma gradual hacia una mayor diversificación territorial y temporal. Para Marcos Franco, socio fundador de ObservaTUR, el sector está en un proceso de transición: “Estamos pasando de un crecimiento espectacular tras la pandemia a una estabilización de la industria. Poco a poco nos encaminamos más hacia la búsqueda de valor y de aumento de gasto que de crecimiento en número de viajeros”, resume Franco, que añade que el debate que marcará este año será cómo repartir y aprovechar ese valor en toda la cadena turística, desde la oferta de experiencias hasta el mercado laboral asociado.

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Tendencias

Turismo silver. El viajero sénior se consolida como uno de los grandes motores del sector. “Es un segmento que aporta valor, tiene capacidad de viajar y ayuda a desestacionalizar, al no estar ligado a un calendario fijo”, aclara Marcos Franco, socio fundador de ObservaTUR.

Escapadas personalizadas. El viaje se adapta cada vez más a los intereses individuales de los viajeros, alineados con sus aficiones o con los libros y series que consumen. “El 77% de los españoles quiere viajar a destinos inspirados en la fantasía romántica y casi el 50% busca un retiro inspirado en paisajes o capítulos de sus novelas o películas preferidas”, afirma Pilar Crespo, responsable de Booking.com para España y Portugal.

Viajero más informado. El uso de las redes sociales y la inteligencia artificial en la planificación de los viajes permite que los turistas tomen decisiones más conscientes. “La cantidad de información a la que podemos acceder hará que tengamos un viajero cada vez más informado, que exigirá transparencia”, señala Enrique Navarro, director del Instituto Andaluz de Turismo y catedrático de Geografía de la Universidad de Málaga.

Experiencias de lujo. Aunque el turismo premium solo representa el 3% de las tarjetas internacionales, concentra el 20% del gasto extranjero, según el último informe sectorial de CaixaBank Research. Este tipo de viajeros priorizan actividades como tours privados, catas exclusivas, eventos, tratamientos de bienestar o experiencias con automóviles de alta gama, con un gasto medio de 9.058 euros por viaje, de acuerdo con el informe Travel Trends 2025 de Visa.

Hacia los Balcanes más inexplorados

Elena Horrillo — Fri, 23 Jan 2026 04:30:00 GMT

Las cifras relativas al turismo no dejan de marcar récords. Más de 1.100 millones de turistas hicieron las maletas entre enero y septiembre de 2025, según la última edición del Barómetro del Turismo Mundial llevado a cabo por ONU Turismo; un 5% más que en el mismo periodo de 2024 y un 3% más respecto a 2019, año previo a la pandemia. Todo ello en un contexto marcado por la saturación de algunos destinos, la alta inflación de los servicios turísticos y con una situación geopolítica mundial que dista de poder considerarse como relajada.

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Montenegro, más allá de Kotor

La bahía de Kotor, considerado el fiordo más meridional de Europa, es uno de los principales destinos turísticos de este pequeño país, algo más grande que Asturias. Aquí destaca la ciudad de Kotor, con un bellísimo casco antiguo circundado por murallas a las que no les faltan bastiones, puentes levadizos y, por supuesto, una fortaleza: la de San Juan. No conviene obviar tampoco visitas a la plaza de Armas, a la catedral de San Trifón y al teleférico que une Kotor con el monte Lovcen, ofreciendo unas increíbles vistas. Y adentrándose en otras zonas de la bahía, es imprescindible visitar el mirador y las islas de Perast, las laberínticas callejuelas del centro de Budva, las playas salvajes de la península de Luštica o la carretera panorámica de Serpentine, con sus decenas de curvas y sus impresionantes miradores.

Más allá de sus costas, Montenegro ofrece el parque natural de Prokletije; aunque su nombre puede traducirse como montañas malditas es un auténtico paraíso para senderistas y montañeros. O el parque de Durmitor, con sus casi dos docenas de lagos glaciares y en el que se integra el cañón del río Tara, que con 80 kilómetros de longitud y más de 1.300 metros de profundidad es uno de los más grandes de Europa. O lo que es lo mismo, el lugar perfecto para un descenso en rafting, senderismo, lanzarse en tirolina o hacer un road trip panorámico por la retorcida carretera P4.

Cultura europea, un patrimonio enaltecedor

Carlos Pascual Gil — Fri, 23 Jan 2026 04:30:00 GMT

Europa y España serán escenario en 2026 de importantes novedades para el viajero: festivales, exposiciones, aniversarios y eventos… La feria de turismo Fitur es como un plano o mapa de esa ambiciosa oferta cultural.

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Un largo camino para encontrarse a uno mismo

Belén Kayser — Fri, 23 Jan 2026 04:30:00 GMT

Un grupo de turistas elige el autobús para llegar a la aldea de Lushoto, en las montañas de Usambara, en Tanzania. Viajan como la población autóctona, no en 4×4. “Recorrer África así te hace sentir el latido de la población. Les sonríen como si los conocieran desde hace años”, detalla Pablo Rodríguez, fundador de la agencia Horizonte Paralelo. “Tu compañera de asiento es una adolescente con su bebé que te ofrece un trozo de caña de azúcar comprado por la ventanilla”.

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Destinos con propósito

En un contexto en el que prima la experiencia, las agencias con propósito son un nicho. Es el caso de la ONG Viajes Tumaini, dedicada a los viajes solidarios internacionales desde 2013. En destinos como Kenia, Cabo Verde, Senegal, México o la India se “comparte tiempo en las comunidades locales y se conocen los proyectos con los que colaboramos”, explica su equipo. Detectan un cambio claro en el perfil de quienes viajan. Se rechaza volver a viajar “de forma automática y siguiendo las rutas típicas”. Y cuentan: “Antes contactaban sobre todo jóvenes que acababan estudios. Ahora, el rango de edad se amplía y cada vez hay más familias que quieren viajar con sus hijos y acercarlos a otras realidades”.

El auge de estas propuestas no está exento de matices. “Hay más oferta de viajes solidarios, pero no todos ponen el foco en el bienestar de las comunidades”, advierten. Quienes prueban este tipo de experiencias, coinciden, no quieren volver atrás.

Cuando viajar es experimentar

Jordi Pastor — Wed, 22 Jan 2025 04:31:00 GMT

Entre las 10 tendencias que guiarán al turista español en 2025, según Hosteltur, hay tres que apuntan a un segmento que sigue cogiendo vuelo tras la pandemia, el turismo activo: escoger destinos con menos carga turística y alternativas más sostenibles; un creciente interés por visitas a lo largo del año, favoreciendo la desestacionalización, y una preferencia por escapadas breves con experiencias locales que complementen el viaje. Escogemos seis propuestas entre las iniciativas presentadas a los Premios Fitur Turismo Activo 2025, que se entregan desde hace 25 años en colaboración con la revista Aire Libre.

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Observar el cielo día y noche

“Ahora mismo podemos ver una alineación de cuatro planetas del sistema solar: Venus, Marte, Júpiter y Saturno. ¿Y qué más? La nebulosa de Orión, Tauro, las Pléyades, la galaxia de Andrómeda…”, enumera Uxue Fabo, guía para la interpretación del cielo nocturno en Entre Encinas y Estrellas, un alojamiento que ofrece experiencias de astroturismo en Fregenal de la Sierra (Badajoz). Pero lo que diferencia a este complejo con certificación Starlight e integrado en el destino Dark Sky Alqueva es que también invita a contemplar el firmamento a plena luz del día, con actividades de observación solar para conocer, por ejemplo, las estaciones del astro —“ahora mismo estamos pasando por un máximo solar”, aclara Fabo—, entender el porqué de las recientes auroras rojas divisadas en España o concebir sus dimensiones reales: “El sol representa el 99,8% de la masa de todo el sistema solar”, explica la experta. Gracias a un telescopio especial Lunt Doble Stack 130, alojado en el peculiar observatorio R2-D2, “atraviesas la corona del sol y ves la corteza, las manchas solares, las llamaradas”, que, según la experta, tienen hasta cuatro veces el tamaño de la Tierra. “Y lo ves en directo, cómo evoluciona. Cada día el sol tiene una pinta distinta”, apuntilla.

Pedaleando entre naranjos

La afición cicloturista de Santiago Alandí, quien cada año hace un viaje en bici, “y siempre me preguntaba por qué no hacer lo mismo en mi territorio”, así como su constatación de que “ha cambiado la tendencia y prácticamente todos los viajeros buscan primero qué hacer y después dónde dormir” fueron dos de los detonantes de Mediterranean Bike Tours, una agencia que organiza rutas de cicloturismo comprometido en la comarca valenciana de Camp de Morvedre. Bajo la marca slow cycling, “ese turismo calmo, sostenido, que invita a disfrutar de la compañía, de la conversación, del paisaje, de la gastronomía”, agrega Alandí, proponen travesías para todos los públicos y dificultades aprovechando rutas cercanas como la vía verde Ojos Negros o El Camino del Cid; los campos de naranjos de la zona o el paisaje del parque natural Sierra Calderona. Una de estas experiencias, Bike & Orange (desde 40 euros), invita a mezclar precisamente cítricos y pedaleo. “El recorrido discurre entre naranjos por el valle del Palancia, donde estamos nosotros, y se visita una explotación [agrícola] donde, además de conocer cómo funciona, recogen sus propias naranjas y realizan una cata de zumos”. Y claro, “normalmente acabamos con una auténtica paella a leña”, remata Alandí.

El turismo global se cita en Madrid

Elena Sevillano — Wed, 22 Jan 2025 04:31:00 GMT

Las ferias suelen tener un efecto espejo de los sectores a los que representan”, cuenta Daniel Martínez, vicepresidente ejecutivo de Ifema. De manera que las últimas ediciones de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) reflejan el devenir de la industria: las cifras históricas de 2020 en los pabellones de Ifema —255.000 visitantes, 918 expositores, 11.040 empresas, 165 países— correspondieron a un 2019 de récord. En 2021 la cita se convirtió en “la viva imagen de la resiliencia”: fue la única gran feria mundial en celebrarse, en un inédito mes de mayo, con 2.000 asistentes —y 40.000 visitantes digitales, por vez primera—, 5.000 empresas y 55 países. En 2022, todavía muy golpeada por la pandemia, volvió a sus fechas originales y alcanzó los casi 112.000 participantes. Si 2023 “abrió la senda de la recuperación” y 2024 consolidó “su influencia global”, la cosecha de 2025, la 45ª —que se celebrará del 22 al 26 de enero—, se prevé excelente: 9.500 empresas, 156 países, 884 expositores y más de 250.000 visitantes, entre profesionales y público general.

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Diez maneras de conjuntarse con otros negocios productivos

La Feria renueva sus 10 secciones temáticas, concebidas como una suerte de conjunto e intersección entre esta industria y otros sectores: Fitur Cruises; Fitur LGTB+, segmento que engloba más del 10% de los turistas que se mueven por todo el mundo; Fitur Lingua, escaparate de oportunidades del turismo idiomático y de su labor en la descentralización y desestacionalización; Fitur Screen, que conectará la industria cinematográfica con la turística; Fitur Sport; Fitur TechY, que reflexionará sobre la IA como herramienta revolucionaria de la gestión viajera; en Fitur Talent se pondrán encima de la mesa los retos del talento, la formación y la capacitación; Fitur Woman “quiere contribuir a la promoción del liderazgo femenino”, mientras que Fitur Know How & Export dará altavoz a las propuestas y servicios de las empresas turísticas españolas. Por último, la segunda edición de Fitur 4all promoverá el desarrollo del turismo accesible y visibilizará iniciativas de destinos y empresas a través de sus premios y de su primera guía de buenas prácticas.

Ciudades españolas que van a dar que hablar

Andrés Campos — Wed, 22 Jan 2025 04:30:00 GMT

Alicante es la Capital Española de la Gastronomía 2025. Ibiza acaba de cumplir 25 años como Ciudad Patrimonio de la Humanidad. Desde hace un mes es Patrimonio Inmaterial la cultura sidrera asturiana, de la que Gijón sabe más que ninguna otra ciudad. Zamora —próxima sede de Las Edades del Hombre— y Llerena —recién admitida en el club de los pueblos más bonitos de España— completan la lista de las ciudades que hay que visitar este año sí o sí.

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Gijón, la 'gran manzana'

Si la sidra es sinónimo de Asturias, Gijón debería ser la capital regional, y más ahora que la cultura sidrera acaba de ser declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. En ningún otro lugar del Principado hay tantos productores (22), ni tantos chigres —sobre todo en Cimavilla y en el barrio de la sidra, en El Llano—, ni se celebran tantas fiestas sidreras (10), incluido un macrofestival veraniego en el que se consumen más de 30.000 litros y los notarios del Libro Guinness verifican si se bate o no el récord mundial de escanciado simultáneo: ¡9.796 al unísono en 2022! La estatua de Augusto de Gijón no está enseñando a sus tropas la corona de laurel del triunfo, como hacía la original de Roma, sino cómo se tira un culín: “¡Ave, César, bien escanciau!”. Un sitio que no hay que perderse es Sidra Trabanco, un lagar con cien años justos de historia y unos toneles de madera del tamaño de galeones. Y otro, el Jardín Botánico Atlántico, en cuyas 25 hectáreas hay 12 variedades de manzanos, ocho de pomas buenas para hacer sidra y cuatro para adornar los fruteros.

Las edades y los 'lobos' de Zamora

Será en septiembre cuando se inaugure la XXVIII edición de la exposición Las Edades del Hombre y aún es pronto para saber qué obras se verán y dónde. Zamora es la ciudad con más templos románicos (¡28!) de Europa (y del mundo, porque en Australia pocos hay). En la catedral se alojarán algunas de las muestras, seguro. Otra cosa es que el elevador y el paseo por las cubiertas estén listos y se pueda admirar de cerca el cimborrio cubierto de escamas, como una loriga, antes de que acabe este ciclo expositivo, a finales de 2026. Zamora, además de iglesias románicas, está a tope de lobos: las 50 esculturas de Baltasar Lobo —torsos curvilíneos y orondas mamás jugando con bebés— que asedian el castillo medieval. Al lado hay un museo Baltasar Lobo. No debe confundirse el castillo con la zona de los Lobos, la de los bares donde todo el mundo va a tapear. Aunque, si se da el caso, no pasa nada: se toma un bacalao a la tranca y se sigue la ronda artística.

Brasil, el gigante diverso que busca seducir a Europa

Elena Sevillano — Wed, 22 Jan 2025 04:30:00 GMT

México iba a ser el país invitado de Fitur 2025, pero finalmente declinó la oferta, trasladando su interés a la edición de 2026. Lo sustituye Brasil, que ha vivido un 2024 récord en turismo internacional, según las cifras preliminares de diciembre recogidas por la Agencia Brasileña de Promoción del Turismo Internacional (Embratur). “Cerramos el año con el mayor número de llegadas de turistas internacionales de todos los tiempos, superando los 6,62 millones registrados en 2018, año que, hasta ese momento, marcaba el mejor valor en la serie histórica iniciada en 1970″, enfatiza su presidente, Marcelo Freixo. Los números constatan un crecimiento del 13% en relación con 2023 y la recuperación total del segmento en la etapa pospandemia. Amén de una inyección de más de 6.620 millones de dólares a su economía hasta noviembre de 2024, el valor más alto desde que el Banco Central de Brasil empezó a recopilar este tipo de información, allá por 1995.

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Traqueteo pausado y de ensueño

Marta Villena — Wed, 22 Jan 2025 04:30:00 GMT

El tren ha sido uno de los inventos más revolucionarios de la historia, un símbolo con un relato propio en cada país. En España, la primera línea ferroviaria fue la de Barcelona-Mataró, inaugurada en 1848. Desde entonces, se han ido ampliando las infraestructuras para conectar la geografía española. Hoy, más de un siglo y medio después, el tren es uno de los medios de transporte más sostenibles y eficientes. Además, la amplia oferta de trenes turísticos en España fomenta el turismo sostenible e invita a conocer su geografía de una manera más pausada y consciente. Renfe, en colaboración con comunidades autónomas, ayuntamientos e instituciones privadas, impulsa estas experiencias culturales, patrimoniales y gastronómicas.

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El compromiso de transformar el turismo

Juan Cierco — Wed, 22 Jan 2025 04:30:00 GMT

El turismo en 2024 ha confirmado su papel como uno de los pilares fundamentales de la economía española, alcanzando cifras récord que evidencian su importancia estratégica. Este sector generó un impacto económico directo superior a los 180.000 millones de euros, representando aproximadamente un 14% del PIB nacional y consolidando a España como uno de los destinos más atractivos del mundo. Sin embargo, su verdadera fuerza radica en el efecto multiplicador que tiene sobre otros sectores como la cultura, la gastronomía, el deporte, el automóvil y la innovación tecnológica, creando sinergias que trascienden los ingresos directos. En el último año, las actividades culturales vinculadas al turismo crecieron un 8%, mientras que el turismo gastronómico alcanzó niveles históricos, posicionando a España como líder mundial en experiencias culinarias. Además, la demanda creciente de movilidad sostenible y servicios digitales impulsó inversiones significativas en transporte y tecnología. Por cada 100 euros generados por el turismo se producen 78 euros adicionales en otros sectores, un dato que subraya el impacto transformador de este motor económico.

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Escapadas cortas y planificadas

Marta Pinedo Castell — Wed, 22 Jan 2025 04:30:00 GMT

El fortalecimiento de España como gigante turístico está lejos de tocar techo. La recuperación explosiva del sector tras superar las secuelas de la pandemia ha sido una realidad palpable desde hace varias temporadas. El país ha logrado pulverizar todos los récords en 2024 con 94 millones de visitantes extranjeros y un gasto de 126.000 millones de euros (un 10% y un 16% más, respectivamente, en comparación con 2023), según datos del Ministerio de Turismo. Mientras las administraciones buscan soluciones a la masificación, los visitantes nacionales e internacionales apuestan por el viaje como una experiencia vital ineludible, buscan alternativas auténticas y descubren las temporadas menos populares.

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Tendencias para el futuro

Individuales. Las escapadas en solitario cobran relevancia, según los expertos consultados. “Este fenómeno va ligado a la transformación de la sociedad, con más personas que viven solteras y no quieren renunciar a viajar”, señala José Serrano, vicedecano de la facultad de Ciencias Sociales y experto en Turismo de la Universidad Europea. No tener un grupo con quien compartir una escapada deja de ser un impedimento, y es que según la agencia WeRoad más del 85% de sus usuarios viajan sin conocer a nadie en el grupo.
Sostenibles. El respeto por el medio ambiente, los recursos disponibles y el desarrollo local es un criterio que seguirá transformando el sector hacia prácticas más responsables. El 40% de los viajeros se preocupa por el impacto ecológico de sus vacaciones y un 74% considera importante minimizar su huella medioambiental, recoge el estudio Energy Insight de Moeve en 2024.
Innovación. La integración de la inteligencia artificial y las innovaciones tecnológicas está transformando el segmento turístico con experiencias más personalizadas para los viajeros. “La influencia va a ser revolucionaria desde un punto de vista de la atención al cliente, la planificación, la medición de los flujos de turistas y la promoción con realidad virtual para que el turista se imagine en un destino antes de llegar”, predice Fabián González, director del área de lujo de BrainTrust.
Longevidad. Los viajes de bienestar siguen marcando el turismo de lujo y las experiencias están cada vez más dirigidas a aumentar la longevidad, añade. Condé Nast Traveler prevé que para 2030 los viajeros busquen actividades que contribuyan a una vida más larga y saludable, como retiros de bienestar, terapias innovadoras y programas de salud integral. “Hay muchas empresas que están abanderando esta transformación junto a innovaciones tecnológicas para ofrecer mejoras en nuestra calidad de sueño o alimentación, entre otras cuestiones”, apunta el consultor de lujo.

El lujo busca experiencias inmersivas

El segmento premium del turismo también busca reposicionar su oferta al calor del crecimiento del sector. Los viajes de lujo han mantenido la estabilidad durante los últimos años en España, aunque con un visible encarecimiento, de acuerdo con el portal eBooking.com; el precio medio por noche de los alojamientos de alta gama ascendió en 2024 a los 500 euros, un incremento anual del 23,5%. Aunque este tipo de turismo solo representa el 4,85% de las reservas, según esta plataforma, España se ha posicionado como un referente mundial.
El informe El turista de élite de Global Blue calcula que el 18% de los visitantes que consumen lujo en España proceden de China, el 17% de Latinoamérica y el 15% de Estados Unidos. Fabián González, de la consultora BrainTrust, detecta perfiles muy claros. “Los turistas asiáticos llegan motivados por la diferencia cultural y gastronómica y aprecian la adaptación a sus hábitos; los latinoamericanos valoran la seguridad, las marcas europeas y la restauración de alta gama; y los estadounidenses viajan en familia, atraídos por marcas de lujo norteamericanas como Four Seasons y Hilton”, detalla González.
El turismo de lujo sigue apostando por el viaje de descanso, el bienestar y encuentra nuevos nichos en las experiencias inmersivas, a menudo en torno a la gastronomía. Esto impulsa actividades ya conocidas como el enoturismo o nuevas vertientes como el trufiturismo. “Recoges trufas en el terreno, las limpias y las cocinas mientras tomas cava o champán”, describe González. Para el consultor, la tendencia es clara: “Ya no solo se busca el kilómetro cero, sino vivir la experiencia completa”.

Una visita a la Iberia salvaje

Elena Horrillo — Wed, 22 Jan 2025 04:30:00 GMT

Cada año se organizan 12 millones de viajes para ver animales en su estado salvaje, según datos de la Fundación para el Asesoramiento y Acción en Defensa de los Animales (FAADA). Estas visitas, gestionadas de manera responsable, pueden ser beneficiosas para ayudar a la supervivencia de los animales y fomentar la conservación tanto de las especies como de sus hábitats, pero es imprescindible elegir actividades éticas y respetar siempre a los animales, sin interferir. En España, el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente cuenta con una guía de buenas prácticas para la observación de osos, lobos y linces, tres de las especies más emblemáticas que pueden verse, en libertad, en España. Con 16 parques nacionales y siendo el país con más reservas de la biosfera del planeta, España se posiciona como un destino predilecto para el turismo animal y de naturaleza.

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Una potencia playera para todos los estilos

Guillermo Esaín — Wed, 22 Jan 2025 04:30:00 GMT

El principal objeto del deseo turístico en España son sus costas y, más concretamente, sus playas, la forma más íntima de disfrutar de la naturaleza. A los 2.237 kilómetros de arenales debemos el 13% de nuestro PIB, motivo añadido para mimar estos espacios de felicidad. De las 3.457 playas españolas elegimos una decena, cada una descollante en su especialidad.

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Europa, a ritmo de vals y efemérides

Carlos Pascual Gil — Wed, 22 Jan 2025 04:30:00 GMT

La agenda cultural europea se nutre cada año del indiscutible tirón de las efemérides: centenarios o bicentenarios del nacimiento de sus más aclamados artistas (compositores, novelistas, poetas o pintores) articulan programas culturales más que interesantes, con las más diversas propuestas; no solo grandes retrospectivas, también ciclos de conciertos, rutas temáticas y hasta experiencias inmersivas con el objetivo de atraer visitantes hasta sus ciudades natales. Tentadores motivos para plantarse, por ejemplo, en la maravillosa Viena.

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Festivales por doquier

Habrá tantos festivales por toda Europa que casi parece injusto señalar siquiera algunos. Como el Festival Chopin, concurso internacional de piano que se celebra en Varsovia cada cinco años; esta será ya su XIX edición. Relacionado con esto, un lugar imprescindible en Varsovia es el Museo Fryderyk Chopin, en el barroco palacio Ostrogski, verdadero santuario dedicado a la memoria del músico. Este primer semestre del año, por cierto, Polonia ostenta la presidencia de la Unión Europea, con sus propias celebraciones. En la República Checa es ya un clásico —va por su 80ª edición— el Festival Primavera de Praga, al que se suman dos clásicos veraniegos, el Litomyšl de Smetana (ópera) y el internacional de música de Ceský Krumlov. El también afamado Festival Internacional de Música de Canarias (FIMC), que cumple su 41ª edición, extiende sus actuaciones a ocho islas (sí, ocho), con 61 conciertos que abarcan músicas desde el siglo XVIII hasta la actualidad. Algo parecido ocurre en Malta, cuya primavera y verano se trufan de festivales al tiempo que estrena el flamante y atrevido Museo Internacional de Arte Contemporáneo.