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    <title>Feed MRSS-S Noticias</title>
    <description>Feed MRSS-S Noticias, elpais.com, sociedad, branded</description>
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      <title>Así cambian nuestras ciudades: Microcoches y autobuses que mejoran el entorno urbano</title>
      <pubDate>Mon, 30 Mar 2026 10:00:39 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Javier Antonio Fernández Pérez,Alberto Gamero</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La solución de la urbe más poblada de Nueva Zelanda para potenciar el transporte colectivo respetando el medioambiente o minivehículos españoles con baterías que se cargan en casa. La movilidad del futuro ya está en marcha</dcterms:alternative>
      <description>La solución de la urbe más poblada de Nueva Zelanda para potenciar el transporte colectivo respetando el medioambiente o minivehículos españoles con baterías que se cargan en casa. La movilidad del futuro ya está en marcha</description>
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        <media:title>Microcoches y autobuses que mejoran el entorno urbano | Impacto positivo</media:title>
        <media:text>Microcoches y autobuses que mejoran el entorno urbano | Impacto positivo</media:text>
        <media:description>Microcoches y autobuses que mejoran el entorno urbano | Impacto positivo</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt; &lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Coordinación editorial:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(25, 25, 25);"&gt;Juan Antonio Carbajo y Francis Pachá&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;br&gt;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Redacción:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="color: rgb(25, 25, 25); background-color: rgb(255, 255, 255);"&gt;Javier A. Fernández&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Coordinación de diseño:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(25, 25, 25);"&gt;Adolfo Domenech&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Diseño:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="color: rgb(25, 25, 25); background-color: rgb(255, 255, 255);"&gt;Juan Mayordomo&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;br&gt;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Vídeo:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&lt;span style="background-color: rgb(255, 255, 255); color: rgb(25, 25, 25);"&gt;Enrique Oñate, Alberto Gamero, Diego Martínez&lt;/span&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/impacto-positivo/2026-03-30/asi-cambian-nuestras-ciudades-microcoches-y-autobuses-que-mejoran-el-entorno-urbano.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>La energía que limpia el monte y revitaliza la vida rural</title>
      <pubDate>Mon, 23 Feb 2026 10:46:01 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Javier Antonio Fernández Pérez,Alberto Gamero</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Encontramos buenas noticias en la planta de biomasa que ha servido para fijar población en el campo cacereño a través de la producción de electricidad con residuos agrícolas y forestales; en una desalinizadora inteligente que ha aprendido a predecir los cambios del mar, y en las oportunidades laborales que se abren este mes a estudiantes de FP este mes en sectores punteros </dcterms:alternative>
      <description>Encontramos buenas noticias en la planta de biomasa que ha servido para fijar población en el campo cacereño a través de la producción de electricidad con residuos agrícolas y forestales; en una desalinizadora inteligente que ha aprendido a predecir los cambios del mar, y en las oportunidades laborales que se abren este mes a estudiantes de FP este mes en sectores punteros </description>
      <category>Energías renovables</category>
      <category>Cáceres</category>
      <category>Florida </category>
      <category>Acciona</category>
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        <media:title>Energía limpia que revitaliza la vida rural | Impacto positivo</media:title>
        <media:text>Energía limpia que revitaliza la vida rural | Impacto positivo</media:text>
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      <content:encoded>&lt;h3&gt;Coordinación editorial&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Juan Antonio Carbajo y Francis Pachá&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Redacción:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Javier A. Fernández&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Coordinación de diseño&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Adolfo Domenech&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Diseño:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Juan Mayordomo&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Vídeo:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Enrique Oñate, Alberto Gamero, Diego Martínez&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/impacto-positivo/2026-02-23/la-energia-que-limpia-el-monte-y-revitaliza-la-vida-rural.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Soluciones creativas diseñadas en España para depurar agua</title>
      <pubDate>Mon, 26 Jan 2026 03:14:00 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Javier Antonio Fernández Pérez</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Un canal antiinundaciones de casi 50 kilómetros en una de las zonas con crecidas más violentas en Estados Unidos, la llegada del tractor autónomo al campo y dos ingeniosos sistemas para el saneamiento, son tres noticias con impacto positivo</dcterms:alternative>
      <description>Un canal antiinundaciones de casi 50 kilómetros en una de las zonas con crecidas más violentas en Estados Unidos, la llegada del tractor autónomo al campo y dos ingeniosos sistemas para el saneamiento, son tres noticias con impacto positivo</description>
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        <media:title>Control del agua y tractores autónomos | Impacto positivo</media:title>
        <media:text>Control del agua y tractores autónomos | Impacto positivo</media:text>
        <media:description>Control del agua y tractores autónomos | Impacto positivo</media:description>
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      <title>Del norte al sur del continente americano en dos minutos</title>
      <pubDate>Fri, 26 Dec 2025 13:50:22 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Javier Antonio Fernández Pérez</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Un recorrido de punta a punta para conocer la mayor planta fotovoltaica de Centroamérica, la solución para abaratar el agua en las zonas rurales  de Chile o la unión de dos ciudades canadienses separadas por el río donde habita el esturión blanco</dcterms:alternative>
      <description>Un recorrido de punta a punta para conocer la mayor planta fotovoltaica de Centroamérica, la solución para abaratar el agua en las zonas rurales  de Chile o la unión de dos ciudades canadienses separadas por el río donde habita el esturión blanco</description>
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        <media:title>Energía fotovoltaica para hacer la vida más fácil | Impacto positivo</media:title>
        <media:text>Energía fotovoltaica para hacer la vida más fácil | Impacto positivo</media:text>
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      <title>Los nuevos puertos donde es posible la diversidad marina </title>
      <pubDate>Mon, 24 Nov 2025 03:30:00 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Javier Antonio Fernández Pérez</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El experimento para convertir los diques del Musel de Gijón en un hábitat natural; la alternativa para conseguir agua en una zona de Australia azotada por el cambio climático y cómo Chile se está convirtiendo en un gigante en hidrógeno verde. Tres proyectos que aspiran al desarrollo económico sostenible</dcterms:alternative>
      <description>El experimento para convertir los diques del Musel de Gijón en un hábitat natural; la alternativa para conseguir agua en una zona de Australia azotada por el cambio climático y cómo Chile se está convirtiendo en un gigante en hidrógeno verde. Tres proyectos que aspiran al desarrollo económico sostenible</description>
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        <media:title>Ingeniería para preservar la vida natural | Impacto positivo</media:title>
        <media:text>Ingeniería para preservar la vida natural | Impacto positivo</media:text>
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      <title>Cuando seguir adelante es obligación </title>
      <pubDate>Wed, 12 Nov 2025 10:52:52 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>EL PAÍS </dc:creator>
      <dcterms:alternative>La actriz Ana Fernández y el atleta paralímpico y creador de contenidos Alberto Boniato son ejemplos de resiliencia. Su lucha sirve de inspiración para superar adversidades, como le cuentan al atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza en el videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </dcterms:alternative>
      <description>La actriz Ana Fernández y el atleta paralímpico y creador de contenidos Alberto Boniato son ejemplos de resiliencia. Su lucha sirve de inspiración para superar adversidades, como le cuentan al atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza en el videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </description>
      <category>Álex Roca Campillo</category>
      <category>Resiliencia</category>
      <category>Ana Fernández</category>
      <category>TikTok</category>
      <category>Juegos paralímpicos</category>
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        <media:title>Mentes valientes T1 E5 | Ana Fernández y Alberto Boniato</media:title>
        <media:text>Mentes valientes T1 E5 | Ana Fernández y Alberto Boniato</media:text>
        <media:description>Mentes valientes T1 E5 | Ana Fernández y Alberto Boniato</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;La vida les golpeó cuando aún no estaban suficientemente preparados. A la actriz Ana Fernández fue la muerte de su pareja, que enfrentó con solo 25 años. “Te mete un hostiazo, porque cuando eres joven no se te pasa esto por la cabeza... Pero, o te hundes o tratas de sacar un aprendizaje de ello y ver que eso forma parte de la vida”, confiesa al recordar un episodio que le ha costado años superar. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/mentes-valientes/2025-11-12/cuando-seguir-adelante-es-obligacion.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Centrarse en el día a día para cambiar realmente las cosas </title>
      <pubDate>Tue, 28 Oct 2025 16:07:29 GMT</pubDate>
      <link>https://elpais.com/sociedad/branded/mentes-valientes/2025-10-28/centrarse-en-el-dia-a-dia-para-cambiar-realmente-las-cosas.html</link>
      <dc:creator>El País</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La periodista Ebbaba Hameida y el empresario Antonio Espinosa de los Monteros saben que, ante la imposibilidad de cambiar el mundo, lo importante es centrarse en algo que realmente mejore el día a día de los demás. Conversan sobre sus proyectos con el atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza en el videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </dcterms:alternative>
      <description>La periodista Ebbaba Hameida y el empresario Antonio Espinosa de los Monteros saben que, ante la imposibilidad de cambiar el mundo, lo importante es centrarse en algo que realmente mejore el día a día de los demás. Conversan sobre sus proyectos con el atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza en el videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </description>
      <category>Allianz</category>
      <category>Periodismo</category>
      <category>Escritores</category>
      <category>Emprendedores</category>
      <category>Álex Roca Campillo</category>
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        <media:title>Mentes valientes T1 E4 | Ebbaba Hameida y Antonio Espinosa de los Monteros</media:title>
        <media:text>Mentes valientes T1 E4 | Ebbaba Hameida y Antonio Espinosa de los Monteros</media:text>
        <media:description>Mentes valientes T1 E4 | Ebbaba Hameida y Antonio Espinosa de los Monteros</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;¿Qué se necesita realmente para hacer del mundo un lugar mejor? Esa es la pregunta que lanzan el atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza en el cuarto capítulo del videopódcast &lt;i&gt;Mentes valientes&lt;/i&gt; a dos interlocutores que llevan toda la vida tratando de responderla. Ebbaba Hameida, periodista y escritora, se inspiró en las mujeres de su vida, su madre y su abuela, y en su infancia en el desierto del Sáhara -donde fue “muy feliz”- para contar los problemas de segregación y discriminación que sufre el pueblo saharaui desde hace décadas: “Encontré mucha paz cuando descubrí que no podía cambiar las cosas, todo está demasiado loco. Pero me hizo mirar qué es lo que puedo hacer en mi día a día para aportar mi granito de arena”, confiesa sobre el secreto de esas pequeñas acciones que transforman realmente la sociedad. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/mentes-valientes/2025-10-28/centrarse-en-el-dia-a-dia-para-cambiar-realmente-las-cosas.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
    </item>
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      <title>La revolución de los microcoches que se pueden meter en casa</title>
      <pubDate>Mon, 27 Oct 2025 11:00:49 GMT</pubDate>
      <link>https://elpais.com/sociedad/branded/impacto-positivo/2025-10-27/la-revolucion-de-los-microcoches-que-se-pueden-meter-en-casa.html</link>
      <dc:creator>Javier Antonio Fernández Pérez</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Un nuevo parque eólico que aprovecha los vientos de las llanuras canadienses; la lucha contra la pobreza energética en un pueblo de Huelva y las ciudades que apuestan  por los cuadriciclos eléctricos con el aspecto de autos en miniatura. Tres noticias que demuestran el avance de las energías limpias por el mundo   </dcterms:alternative>
      <description>Un nuevo parque eólico que aprovecha los vientos de las llanuras canadienses; la lucha contra la pobreza energética en un pueblo de Huelva y las ciudades que apuestan  por los cuadriciclos eléctricos con el aspecto de autos en miniatura. Tres noticias que demuestran el avance de las energías limpias por el mundo   </description>
      <category>Coches</category>
      <category>Tráfico</category>
      <category>Canadá</category>
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      <category>Huelva</category>
      <category>Pobreza energética</category>
      <category>Acciona</category>
      <category>Acciona Energía</category>
      <category>Energía solar</category>
      <category>Solar fotovoltaica</category>
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        <media:title>Fotovoltaica contra la pobreza energética |</media:title>
        <media:text>Fotovoltaica contra la pobreza energética |</media:text>
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      <title>Tiendas de barrio, donde sentirse en familia</title>
      <pubDate>Fri, 24 Oct 2025 09:55:26 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Claudia Vila</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El número de comercios de proximidad en la Comunidad de Madrid ha caído un 14% en cuatro años. Para los que resisten, adaptarse a los hábitos de consumo y a la transformación de las ciudades es tan fundamental como fortalecer los vínculos con clientes y proveedores</dcterms:alternative>
      <description>El número de comercios de proximidad en la Comunidad de Madrid ha caído un 14% en cuatro años. Para los que resisten, adaptarse a los hábitos de consumo y a la transformación de las ciudades es tan fundamental como fortalecer los vínculos con clientes y proveedores</description>
      <category>Barrios</category>
      <category>Supermercados</category>
      <category>Madrid</category>
      <category>Negocios</category>
      <category>Leche</category>
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        <media:text>María José Rodríguez (izquierda), dueña del Supermercado Villalar, en Madrid, junto a la comercial de Pascual Lola Cuchillo.</media:text>
        <media:description>María José Rodríguez (izquierda), dueña del Supermercado Villalar, en Madrid, junto a la comercial de Pascual Lola Cuchillo.</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;Es una escena singular y cada vez menos frecuente en una ciudad grande y frenética: una mujer llega a media mañana a una tienda céntrica para comprar un par de cosas, pero, antes de adentrarse en los pasillos, se detiene en la entrada a darle dos besos a la dueña del establecimiento. Esa clienta es María del Carmen Toro (Madrid, 58 años), vecina desde hace una década del barrio de Salamanca, en Madrid, y ese saludo cariñoso surge cuando llega al Supermercado Villalar, el comercio de María José Rodríguez (Sevilla, 55 años). &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/sin-ir-mas-lejos/2025-10-24/tiendas-de-barrio-donde-sentirse-en-familia.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Cómo superar el momento más duro tras una tragedia </title>
      <pubDate>Tue, 14 Oct 2025 15:52:29 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>EL PAÍS </dc:creator>
      <dcterms:alternative>La periodista Irene Villa y el piloto de automovilismo Carlos Tatay coinciden en algo: las inseguridades se vencen haciendo lo que nos hace sentir inseguros. Junto al atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza, hablan de cómo llegaron hasta aquí tras dos momentos traumáticos en el videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </dcterms:alternative>
      <description>La periodista Irene Villa y el piloto de automovilismo Carlos Tatay coinciden en algo: las inseguridades se vencen haciendo lo que nos hace sentir inseguros. Junto al atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza, hablan de cómo llegaron hasta aquí tras dos momentos traumáticos en el videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </description>
      <category>Álex Roca Campillo</category>
      <category>Allianz</category>
      <category>Irene Villa</category>
      <category>Carlos Tatay</category>
      <category>Automovilismo</category>
      <category>Atentados bomba</category>
      <category>Deporte extremo</category>
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        <media:title>Mentes valientes T1 E3 | Irene Villa y Carlos Tatay</media:title>
        <media:text>Mentes valientes T1 E3 | Irene Villa y Carlos Tatay</media:text>
        <media:description>Mentes valientes T1 E3 | Irene Villa y Carlos Tatay</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;La primera vez que el atleta Alex Roca sintió miedo fue el primer día que tuvo que ir al colegio. “Me sentí diferente entre mis compañeros”, confiesa en el videopódcast &lt;i&gt;Mentes valientes&lt;/i&gt;, un proyecto de Allianz, Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica en su tercer capítulo el coraje necesario para mirar al miedo cara a cara. Un episodio en el que la periodista, psicóloga y conferenciante Irene Villa y el piloto Carlos Tatay comparten sus ejemplos de superación y explican cómo vencieron sus propias adversidades. “La vida está al otro lado del miedo y es lo que te da pistas de por dónde tienes que ir”, dice Villa, que hoy disfruta del esquí alpino adaptado y se ha convertido en todo un emblema de resiliencia. Una aptitud que comparte con Tatay. El valenciano recuerda el impacto que supuso que los médicos le comunicaran que tendría que moverse en una silla de ruedas. “Al llegar a casa pensé en cómo sería todo y que iba a tener una vida completamente nueva;fuemi momento más duro”. Ambos transmiten un consejo para superar las adversidades: “La inseguridad se cura haciendo eso que nos hace sentir inseguros”. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/mentes-valientes/2025-10-14/como-superar-el-momento-mas-duro-tras-una-tragedia.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Los tesoros nunca vistos de los faraones</title>
      <pubDate>Fri, 10 Oct 2025 12:39:26 GMT</pubDate>
      <link>https://elpais.com/sociedad/branded/impacto-positivo/2025-10-10/los-tesoros-nunca-vistos-de-los-faraones.html</link>
      <dc:creator>Javier Antonio Fernández Pérez</dc:creator>
      <dcterms:alternative>De la ansiada apertura completa del Gran Museo Egipcio de El Cairo a la revolución verde en India o la reforestación de uno de los grandes pulmones de Santiago de Chile. Tres historias inspiradoras con impacto positivo </dcterms:alternative>
      <description>De la ansiada apertura completa del Gran Museo Egipcio de El Cairo a la revolución verde en India o la reforestación de uno de los grandes pulmones de Santiago de Chile. Tres historias inspiradoras con impacto positivo </description>
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        <media:title>El mayor museo dedicado a Egipto | Impacto positivo</media:title>
        <media:text>El mayor museo dedicado a Egipto | Impacto positivo</media:text>
        <media:description>El mayor museo dedicado a Egipto | Impacto positivo</media:description>
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      <title>Dos atletas de alto rendimiento, ante el reto de la conciliación </title>
      <pubDate>Tue, 30 Sep 2025 15:35:29 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>EL PAÍS</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La saltadora Ana Peleteiro y la exnadadora internacional Crys Díaz han logrado compaginar la maternidad con sus exigentes carreras. Una experiencia que comparten con el atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza en el videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </dcterms:alternative>
      <description>La saltadora Ana Peleteiro y la exnadadora internacional Crys Díaz han logrado compaginar la maternidad con sus exigentes carreras. Una experiencia que comparten con el atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza en el videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </description>
      <category>Allianz</category>
      <category>Ana Peleteiro</category>
      <category>Natación</category>
      <category>Atletismo</category>
      <category>Podcast</category>
      <category>Gimnasios</category>
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        <media:title>Mentes valientes T1 E2 | Ana Peleteiro y Crys Díaz</media:title>
        <media:text>Mentes valientes T1 E2 | Ana Peleteiro y Crys Díaz</media:text>
        <media:description>Mentes valientes T1 E2 | Ana Peleteiro y Crys Díaz</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;Las vidas de la atleta Ana Peleteiro y la exnadadora y empresaria Crys Díaz tienen mucho en común. Además de ser triunfadoras en sus carreras profesionales, la primera sobre las pistas y la segunda, tanto en la piscina como en su empresa de gimnasios, ambas coinciden en que su reto más grande fue construir una familia justo en medio de su mejor momento profesional. Esa fuerza de voluntad y determinación para perseguir un propósito es el eje central de la conversación con el atleta Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza en el videopódcast &lt;i&gt;Mentes valientes&lt;/i&gt;, un espacio reservado para protagonistas que ayudan a transformar la sociedad gracias a sus experiencias. “Mi mayor logro fue construirme la autoestima. ¿Cuál fue el vuestro?”, les interpela Roca. “Para mí la maternidad fue un punto de inflexión. He tenido muchos momentos surrealistas, pero gestar un ser vivo es una cosa extraordinaria, como si fuera magia”, reflexiona Peleteiro. Díaz, por su parte, revela el suyo: “Conciliar el seguir siendo madre con divulgar que todo el mundo tiene lugar en el deporte”. &lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Hosts&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&amp;nbsp;Alex Roca y Mari Carme Maza&amp;nbsp;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Audio&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;strong&gt;Producción ejecutiva:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Elia Fernández&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Producción:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Laura Escarza&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Guion: &lt;/strong&gt;Daniel Suberviola&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Edición sonora:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Daniel Gutiérrez&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Vídeo&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Productor ejecutivo:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Quique Oñate&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Producción:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Valentina Marín y Lucía González&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Realización:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Alberto Gamero y Luismi H.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Directora de arte: &lt;/strong&gt;Isabel Ortega&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Director de fotografía: &lt;/strong&gt;Jose Lastra&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Operadores de cámara:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Diego Martínez | Jaime Massieu | Luis García-Ballesteros&amp;nbsp;| Ángel Vallejo | Diego López | Álvaro Mora&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Sonido directo:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Cristian Aira&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Técnicos:&lt;/strong&gt;Aitor Álvarez y Mario Arpón&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Maquillaje: &lt;/strong&gt;Mariángeles Romero (Milagritos Make-Up) y Adriana Camelo&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Edición:&lt;/strong&gt;Diego Martínez y Alberto Gamero&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/mentes-valientes/2025-09-30/dos-atletas-de-alto-rendimiento-ante-el-reto-de-la-conciliacion.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Luz y agua para los pueblos olvidados de la Tierra </title>
      <pubDate>Mon, 29 Sep 2025 02:30:00 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>J.A.F. </dc:creator>
      <dcterms:alternative>La llegada de servicios esenciales a poblaciones remotas del planeta, los ingenios para ayudar a especies en peligro de extinción y el buen ritmo de implantación de energías renovables en la UE son algunas de las buenas historias con impacto social</dcterms:alternative>
      <description>La llegada de servicios esenciales a poblaciones remotas del planeta, los ingenios para ayudar a especies en peligro de extinción y el buen ritmo de implantación de energías renovables en la UE son algunas de las buenas historias con impacto social</description>
      <category>Acciona</category>
      <category>Acciona Energía</category>
      <category>Australia</category>
      <category>Tortugas</category>
      <category>Saneamientos</category>
      <category>Energías renovables</category>
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        <media:title>Una Europa más limpia y agua y luz para pueblos remotos | Impacto positivo</media:title>
        <media:text>Una Europa más limpia y agua y luz para pueblos remotos | Impacto positivo</media:text>
        <media:description>Una Europa más limpia y agua y luz para pueblos remotos | Impacto positivo</media:description>
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      <title>De la planta al vaso. Así se abre paso el centeno entre las bebidas vegetales </title>
      <pubDate>Mon, 22 Sep 2025 09:35:09 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>C.V.</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Cuatro de cada diez españoles consume alimentos de base vegetal y las bebidas de soja o avena son habituales en supermercados y en hostelería. El centeno es la última incorporación, con una producción aún pequeña pero vigorosa que permite diversificar los cultivos y un mayor rendimiento para los agricultores locales</dcterms:alternative>
      <description>Cuatro de cada diez españoles consume alimentos de base vegetal y las bebidas de soja o avena son habituales en supermercados y en hostelería. El centeno es la última incorporación, con una producción aún pequeña pero vigorosa que permite diversificar los cultivos y un mayor rendimiento para los agricultores locales</description>
      <category>Bebidas vegetales</category>
      <category>Agricultura</category>
      <category>Empresas</category>
      <category>Cereales</category>
      <category>Consumidores</category>
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        <media:credit>Cedida por Vivesoy</media:credit>
        <media:title>Vivesoy apertura</media:title>
        <media:text>Campos de centeno de Espinosa de la Ribera (León).</media:text>
        <media:description>Campos de centeno de Espinosa de la Ribera (León).</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;La bebida de centeno es novedosa y su sabor genera curiosidad. Hay quien piensa que al probarla notará amargor, pero es dulce, suave y cremosa. La confusión surge al relacionarla con el pan hecho de este ingrediente: “Es diferente, en nuestra bebida el cereal no se fermenta, y no necesita ni aromas ni azúcar añadido”, explica Sergio Bravo, director de Plant Based de Pascual, empresa que cuenta con la marca Vivesoy, de bebidas vegetales.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/sin-ir-mas-lejos/2025-09-22/de-la-planta-al-vaso-asi-se-abre-paso-el-centeno-entre-las-bebidas-vegetales.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>La lucha de dos futbolistas por continuar cuando la cabeza y el cuerpo no pueden más </title>
      <pubDate>Wed, 17 Sep 2025 17:11:48 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>D. D.</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Thiago Alcántara y Virginia Torrecilla, exfutbolistas, tuvieron que poner fin a sus carreras tras vivir momentos muy difíciles. Su determinación para afrontarlos guía esta conversación con el atleta Alex Roca, otra prueba de superación, en el primer episodio del videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </dcterms:alternative>
      <description>Thiago Alcántara y Virginia Torrecilla, exfutbolistas, tuvieron que poner fin a sus carreras tras vivir momentos muy difíciles. Su determinación para afrontarlos guía esta conversación con el atleta Alex Roca, otra prueba de superación, en el primer episodio del videopódcast ‘Mentes valientes’, un proyecto de Allianz junto a Podium Podcast y EL PAÍS que reivindica la fuerza del espíritu humano más allá de las palabras </description>
      <category>Allianz</category>
      <category>Fútbol</category>
      <category>Thiago Alcántara</category>
      <category>Virginia Torrecilla</category>
      <category>Lesiones</category>
      <category>Salud mental</category>
      <category>Lesiones deportivas</category>
      <category>Podcast</category>
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        <media:title>Mentes Valientes T1 E1 | Thiago Alcántara y Virginia Torrecilla</media:title>
        <media:text>Mentes Valientes T1 E1 | Thiago Alcántara y Virginia Torrecilla</media:text>
        <media:description>Mentes Valientes T1 E1 | Thiago Alcántara y Virginia Torrecilla</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;Fueron, hace no tanto tiempo, estrellas del fútbol. Lo tenían todo: éxito, fama y la satisfacción de poder dedicarse a lo que más amaban. Cuando estaban en lo más alto, la vida les asestó golpes muy duros y Thiago Alcántara y Virginia Torrecilla tuvieron que poner fin a sus prolíficas carreras prematuramente. Pero, antes de colgar las botas, lucharon hasta que el cuerpo y la cabeza no pudieron más. Sobre cómo lo consiguieron, en qué basaron su determinación y cómo lo superaron versa la conversación del primer episodio del videopódcast &lt;i&gt;Mentes valientes&lt;/i&gt;, producido por Allianz y Podium Podcast, con el atleta y ciclista Alex Roca y la educadora social Mari Carme Maza charlan con personas que ayudan con sus valiosos testimonios a transformar el mundo. &lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Hosts&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;Alex Roca y Mari Carme Maza&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Audio&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;strong&gt;Producción ejecutiva:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Elia Fernández&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Producción:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Laura Escarza&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Guion: &lt;/strong&gt;Daniel Suberviola&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Edición sonora:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Daniel Gutiérrez&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;VÍDEO&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Productor ejecutivo:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Quique Oñate&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Producción:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Valentina Marín y Lucía González&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Realización:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Alberto Gamero y Luismi H.&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Directora de arte: &lt;/strong&gt;Isabel Ortega&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Director de fotografía: &lt;/strong&gt;Jose Lastra&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Operadores de cámara:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Diego Martínez | Jaime Massieu | Luis García-Ballesteros&amp;nbsp;| Ángel Vallejo | Diego López | Álvaro Mora&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Sonido directo:&amp;nbsp;&lt;/strong&gt;Cristian Aira&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Técnicos:&lt;/strong&gt;Aitor Álvarez y Mario Arpón&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Maquillaje: &lt;/strong&gt;Mariángeles Romero (Milagritos Make-Up) y Adriana Camelo&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Edición:&lt;/strong&gt;Diego Martínez y Alberto Gamero&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/mentes-valientes/2025-09-17/la-lucha-de-dos-futbolistas-por-continuar-cuando-la-cabeza-y-el-cuerpo-no-pueden-mas.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>El Museo del Prado, de China a Buenos Aires</title>
      <pubDate>Fri, 12 Sep 2025 12:32:34 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>J.A.F.</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La lucha contra la sequía en Londres, la reivindicación de un transporte colectivo accesible para todos y el viaje por el mundo de obras del Museo del Prado protagonizan tres noticias positivas con las que arrancar el curso</dcterms:alternative>
      <description>La lucha contra la sequía en Londres, la reivindicación de un transporte colectivo accesible para todos y el viaje por el mundo de obras del Museo del Prado protagonizan tres noticias positivas con las que arrancar el curso</description>
      <category>Londres</category>
      <category>Movilidad urbana</category>
      <category>Transporte público</category>
      <category>Museo del Prado</category>
      <category>Buenos Aires</category>
      <category>Acciona</category>
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        <media:title>Agua, transporte colectivo y arte, tres temas para tres buenas noticias</media:title>
        <media:text>Agua, transporte colectivo y arte, tres temas para tres buenas noticias</media:text>
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      <title>Donde forman a las personas que hacen más fácil las vacaciones </title>
      <pubDate>Thu, 14 Aug 2025 06:22:15 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Daniel Domínguez</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La empresa Turiscool ha desarrollado una plataforma tecnológica en la que imparten cursos, talleres y másteres para empleados de hoteles. Han conseguido que 170 empresas confíen en ellos </dcterms:alternative>
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      <category>Turismo</category>
      <category>Formación</category>
      <category>Cursos formación</category>
      <category>Hoteles</category>
      <category>Andalucía</category>
      <category>Emprendedores</category>
      <category>Start-up</category>
      <content:encoded>&lt;p&gt;Ana Monje y Jesús Romero, dos emprendedores sevillanos de 37 y 38 años, decidieron en 2018 dar un cambio de rumbo a su vida profesional. Ambos gestionaban desde 2011 una empresa de visitas turísticas guiadas por Sevilla, una ciudad que el año pasado batió su récord de pernoctaciones al sobrepasar la cifra de ocho millones, según datos de su Ayuntamiento. Tras siete años organizando visitas, Monje y Romero detectaron una necesidad en el sector turístico: “Se precisaba una mejor formación”, coinciden en su resumen. Y Monje describe: “Todo estaba muy anticuado, se forma a los trabajadores en las mismas escuelas, por lo que decidimos meternos en un modelo de negocio totalmente distinto a lo que veníamos haciendo”. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-08-14/donde-forman-a-las-personas-que-hacen-mas-facil-las-vacaciones.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Hoy en clase entramos dentro del cuadro de ‘Las Meninas’</title>
      <pubDate>Wed, 30 Jul 2025 13:13:42 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Claudia Vila Galán</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Educa360 permite a los profesores apoyar sus lecciones en escenarios inmersivos. A través de gafas de realidad virtual o cualquier pantalla, los alumnos pueden adentrarse en un metaverso educativo </dcterms:alternative>
      <description>Educa360 permite a los profesores apoyar sus lecciones en escenarios inmersivos. A través de gafas de realidad virtual o cualquier pantalla, los alumnos pueden adentrarse en un metaverso educativo </description>
      <category>Realidad virtual</category>
      <category>Gafas realidad virtual</category>
      <category>Tecnología</category>
      <category>Educación</category>
      <category>Start-up</category>
      <atom:link href="https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-07-02/unas-gafas-para-salvar-vidas.html" title="Unas gafas para salvar vidas " rel="related">
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      <content:encoded>&lt;p&gt;El conocimiento no se asienta necesariamente en clases tediosas. Cada vez que el profesor de Lengua Castellana y Conocimiento del Medio Alejandro García (Sevilla, 44 años) entra en el aula con un maletín negro, los niños de sexto de primaria del CEIP San José Obrero de Sevilla se inquietan desde sus pupitres. Arman alboroto porque saben que dentro hay tres gafas de realidad virtual (RV). Les espera una hora inmersos en una suerte de videojuego educativo. Se transformarán en un personaje más del cuadro de &lt;i&gt;Las Meninas&lt;/i&gt; de Diego Velázquez, en un visitante a una Capilla Sixtina sin turistas o en un científico frente a una célula de dimensiones estratosférica. “Les despierta una enorme motivación”, resume el docente. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-07-30/hoy-en-clase-entramos-dentro-del-cuadro-de-las-meninas.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
    </item>
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      <title>Descubrir lo que las etiquetas de los alimentos no muestran </title>
      <pubDate>Wed, 16 Jul 2025 13:49:04 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>Daniel Domínguez</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La empresa onubense Naturcode ha desarrollado una web colaborativa que ofrece información detallada sobre el origen, la producción y la composición de productos alimenticios y consejos para que cada usuario pueda decidir qué compra se ajusta a sus necesidades </dcterms:alternative>
      <description>La empresa onubense Naturcode ha desarrollado una web colaborativa que ofrece información detallada sobre el origen, la producción y la composición de productos alimenticios y consejos para que cada usuario pueda decidir qué compra se ajusta a sus necesidades </description>
      <category>Alimentación</category>
      <category>Agricultura</category>
      <category>Nutrición</category>
      <category>Consumidores</category>
      <category>Andalucía</category>
      <category>Start-up</category>
      <category>Emprendedores</category>
      <content:encoded>&lt;p&gt;Piense en esta situación: le apetece comprar mayonesa para dar sabor a sus platos, pero su médico le ha dicho que no debe pasarse con el azúcar. En el supermercado, ve distintas marcas que tratan de cautivarle con bonitos envases y colores y duda de su elección. Consulta los etiquetados nutricionales, pero le cuesta entender la información y no sabe determinar cuál será la mejor para controlar sus niveles de glucosa. La situación se repite cada vez que toca seleccionar un producto, por lo que al final opta por lo de siempre y aunque se arriesgue a un nuevo tirón de orejas de su galeno: usted no es consciente de la cantidad de azúcares que llevan estos alimentos cuando son producidos de forma industrial.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-07-16/descubrir-lo-que-las-etiquetas-de-los-alimentos-no-muestran.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
    </item>
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      <guid isPermaLink="true">https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-07-02/unas-gafas-para-salvar-vidas.html</guid>
      <title>Unas gafas para salvar vidas </title>
      <pubDate>Wed, 02 Jul 2025 13:05:50 GMT</pubDate>
      <link>https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-07-02/unas-gafas-para-salvar-vidas.html</link>
      <dc:creator>Claudia Vila Galán</dc:creator>
      <dcterms:alternative>A través de unos lentes de realidad virtual que capturan el movimiento de las manos, la ‘startup’ MetaMedicsVR permite a los futuros sanitarios practicar en avatares que emulan las dolencias y el estado de ánimo de los pacientes</dcterms:alternative>
      <description>A través de unos lentes de realidad virtual que capturan el movimiento de las manos, la ‘startup’ MetaMedicsVR permite a los futuros sanitarios practicar en avatares que emulan las dolencias y el estado de ánimo de los pacientes</description>
      <category>Educación</category>
      <category>Sanidad</category>
      <category>Médicos</category>
      <category>Formación</category>
      <category>Tecnología</category>
      <category>Málaga</category>
      <category>Start-up</category>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;Una reanimación cardiopulmonar (RCP) puede ser crucial para salvar una vida. Esta técnica de primeros auxilios, pero básica en el mundo sanitario, se suele aprender sobre el pecho de unos maniquíes que, sin mostrar ningún tipo de respuesta, impiden un aprendizaje en tiempo real a través de la prueba-error. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-07-02/unas-gafas-para-salvar-vidas.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>Una solución para olvidarse del coche estas vacaciones</title>
      <pubDate>Wed, 18 Jun 2025 15:43:20 GMT</pubDate>
      <link>https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-06-18/una-solucion-para-olvidarse-del-coche-estas-vacaciones.html</link>
      <dc:creator>Claudia Vila Galán</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La ‘startup’ Activacar ofrece a empresas como hoteles y centros de estudio alquilar automóviles de cero emisiones por horas para que sus clientes disfruten de mayor libertad de movimiento y una experiencia personalizada</dcterms:alternative>
      <description>La ‘startup’ Activacar ofrece a empresas como hoteles y centros de estudio alquilar automóviles de cero emisiones por horas para que sus clientes disfruten de mayor libertad de movimiento y una experiencia personalizada</description>
      <category>Emprendedores</category>
      <category>Movilidad sostenible</category>
      <category>Movilidad urbana</category>
      <category>Carsharing</category>
      <category>Coches</category>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;Imagine que este verano ha alquilado un hotel durante 15 días en primera línea de playa en una ciudad española y quiere llevar su coche para visitar algunas calas. Sin embargo, le provoca inquietud la cuestión de dónde dejar el vehículo; si el hotel tiene o no &lt;i&gt;parking&lt;/i&gt;, si es gratuito, si existe una zona para aparcar en la calle sin pagar altas tasas… La &lt;i&gt;startup &lt;/i&gt;malagueña Activacar responde a todas estas dudas de un plumazo con el &lt;i&gt;carsharing &lt;/i&gt;empresarial. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-06-18/una-solucion-para-olvidarse-del-coche-estas-vacaciones.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
    </item>
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      <title>Cocinar un chuletón en nueve segundos y otros inventos de un gastrofísico </title>
      <pubDate>Tue, 10 Jun 2025 15:53:11 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>J. R.</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El físico vasco Eneko Axpe es un pionero de la electrococción y la aplicación de la inteligencia artificial a la gastronomía. En la NASA ya le han descubierto </dcterms:alternative>
      <description>El físico vasco Eneko Axpe es un pionero de la electrococción y la aplicación de la inteligencia artificial a la gastronomía. En la NASA ya le han descubierto </description>
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        <media:title>Eneko Axpe, el gastrofísico que desafía los límites de la alimentación | Nissan</media:title>
        <media:text>Eneko Axpe, el gastrofísico que desafía los límites de la alimentación | Nissan</media:text>
        <media:description>Eneko Axpe, el gastrofísico que desafía los límites de la alimentación | Nissan</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;Eneko Axpe (Barakaldo, Bizkaia, 1986) tiene una pasión, la cocina; y una obsesión, la física, que es a la vez también su formación. Con esta inusitada mezcla de ingredientes, el vasco está ensanchando los límites de la gastronomía, un campo en el que cree que se avecina un cambio de paradigma: “Hay una revolución por venir. Está todo por explorar”, afirma en esta videoentrevista de &lt;i&gt;Desafiando lo establecido&lt;/i&gt;, en colaboración con Nissan.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/desafiando-lo-establecido/2025-06-10/cocinar-un-chuleton-en-9-segundos-y-otros-inventos-de-un-gastrofisico.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
    </item>
    <item>
      <guid isPermaLink="true">https://elpais.com/sociedad/branded/sin-ir-mas-lejos/2025-06-05/de-cercania-y-con-mayor-calidad-asi-evoluciona-el-cafe-en-espana.html</guid>
      <title>De cercanía y con mayor calidad. Así evoluciona el café en España </title>
      <pubDate>Thu, 05 Jun 2025 10:10:14 GMT</pubDate>
      <link>https://elpais.com/sociedad/branded/sin-ir-mas-lejos/2025-06-05/de-cercania-y-con-mayor-calidad-asi-evoluciona-el-cafe-en-espana.html</link>
      <dc:creator>Claudia Vila Galán</dc:creator>
      <dcterms:alternative>España es el quinto país de la UE en ventas de café. En las últimas décadas, los hábitos de consumo, las especialidades, y su preparación tanto en hostelería como en casa lo han apuntalado como un hábito cercano a lo experiencial. El tostadero navarro de Mocay, que cumple 25 años, es un ejemplo para conocer esa evolución</dcterms:alternative>
      <description>España es el quinto país de la UE en ventas de café. En las últimas décadas, los hábitos de consumo, las especialidades, y su preparación tanto en hostelería como en casa lo han apuntalado como un hábito cercano a lo experiencial. El tostadero navarro de Mocay, que cumple 25 años, es un ejemplo para conocer esa evolución</description>
      <category>Café</category>
      <category>Café en cápsulas</category>
      <category>Café de especialidad</category>
      <category>Café en grano</category>
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        <media:credit>nazar_ab (Getty Images)</media:credit>
        <media:title>pascual portada</media:title>
        <media:text>El gusto por el buen café ha transformado el momento de taza de los españoles en toda una experiencia, y la buscan tanto en su casa como en la hostelería.</media:text>
        <media:description>El gusto por el buen café ha transformado el momento de taza de los españoles en toda una experiencia, y la buscan tanto en su casa como en la hostelería.</media:description>
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      <atom:link href="https://elpais.com/sociedad/branded/sin-ir-mas-lejos/2024-06-24/una-nueva-generacion-para-una-forma-distinta-de-trabajar-en-el-campo.html" title="Una nueva generación para una forma distinta de trabajar en el campo " rel="related">
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      <content:encoded>&lt;p&gt;El café ya no se toma: su evolución y, especialmente, las nuevas formas de prepararlo lo han convertido en una oportunidad para saborear con detenimiento. Que Marcos González, considerado mejor barista de España según el certamen de la SCA (&lt;i&gt;Specialty Coffee Association&lt;/i&gt;), dijera en marzo que su abuela dejó el café torrefacto y se ha aficionado al de especialidad, evidencia que, más que un gusto de modernos y sibaritas, las nuevas formas de producir y tomar esta bebida están ya asentadas. Un apunte para no los muy cafeteros: el distintivo de especialidad se logra con una puntuación de al menos 80 en una escala creada precisamente por la SCA, en la que se revisan acidez, cuerpo o fragancia. Muy lejos del torrefacto, que se tuesta con azúcar.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/sin-ir-mas-lejos/2025-06-05/de-cercania-y-con-mayor-calidad-asi-evoluciona-el-cafe-en-espana.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Un café por amor&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;La historia de Mocay est&amp;aacute; inevitablemente ligada al amor. Santos Gonz&amp;aacute;lez era un hijo de jornaleros que trabajaba como camarero en el bar Amaya, un elegante local de Tudela (Navarra). Patrocinio Sang&amp;uuml;esa era hija de un pr&amp;oacute;spero comerciante local. &amp;Eacute;l se enamor&amp;oacute; de ella, pero las diferencias de cuna eran insalvables: el padre de Sang&amp;uuml;esa se neg&amp;oacute; a la uni&amp;oacute;n. En lugar de rendirse, Santos se afan&amp;oacute; en pedir pr&amp;eacute;stamos de los clientes del bar y conseguir un terreno cedido por el Ayuntamiento. De esta forma, se embarc&amp;oacute; en la construcci&amp;oacute;n de un tostadero de caf&amp;eacute;, con el objetivo de deslumbrar a Patrocinio y, sobre todo, a su familia. El nombre del negocio deriv&amp;oacute; del afamado caf&amp;eacute; moca y la construcci&amp;oacute;n del tostadero fue posible en 1953 gracias a la ayuda de sus hermanos. A los tres a&amp;ntilde;os ya era, como su futuro suegro, un empresario local. Y en 1957, al fin, Santos y Patrocinio contrajeron matrimonio. Pero su relaci&amp;oacute;n tambi&amp;eacute;n consolid&amp;oacute; la empresa: ella, formada, se dedic&amp;oacute; a la administraci&amp;oacute;n del negocio, mientras que Santos se enfoc&amp;oacute; en las labores comerciales y creativas. La dupla consigui&amp;oacute; aumentar la cartera de clientes, la marca se consolid&amp;oacute; en Navarra y forj&amp;oacute; su reputaci&amp;oacute;n en dos pilares: la calidad y el servicio al cliente.&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&amp;nbsp;&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Redacción:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Claudia Vila Galán&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Coordinación editorial: &lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Francis Pachá&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Diseño:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Juan Sánchez&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Maquetación:&lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Sonia San José&lt;/p&gt;&lt;h3&gt;Coordinación  de diseño: &lt;/h3&gt;&lt;p&gt;Adolfo Domenech&lt;/p&gt;</content:encoded>
    </item>
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      <guid isPermaLink="true">https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-06-04/la-aplicacion-que-sabe-que-necesitan-los-cultivos-antes-que-los-agricultores.html</guid>
      <title>La aplicación que sabe qué necesitan los cultivos antes que los agricultores </title>
      <pubDate>Wed, 04 Jun 2025 15:39:55 GMT</pubDate>
      <link>https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-06-04/la-aplicacion-que-sabe-que-necesitan-los-cultivos-antes-que-los-agricultores.html</link>
      <dc:creator>Daniel Domínguez</dc:creator>
      <dcterms:alternative>La tecnología de la ‘startup’ Sensacultivo ofrece recomendaciones para mejorar el rendimiento de las plantaciones agrícolas, adelantarse a sus necesidades y ahorrar hasta un 25% de agua  </dcterms:alternative>
      <description>La tecnología de la ‘startup’ Sensacultivo ofrece recomendaciones para mejorar el rendimiento de las plantaciones agrícolas, adelantarse a sus necesidades y ahorrar hasta un 25% de agua  </description>
      <category>Agricultura</category>
      <category>Medio ambiente</category>
      <category>Cultivos industriales</category>
      <category>Fresas</category>
      <category>Arándanos</category>
      <category>Aguacates</category>
      <category>Huelva</category>
      <category>Emprendedores</category>
      <category>Start-up</category>
      <content:encoded>&lt;p&gt;Los agricultores onubenses llevan décadas utilizando una sencilla práctica para conocer el estado de los cultivos de frutos rojos como las fresas o los arándanos, los más extendidos al oeste de una comunidad dominada por los olivares. Este método tradicional –aparte de meter el dedo en la tierra para calcular la humedad- consiste en palpar el lomo de la planta, esto es, la parte superior del tallo principal del que salen las hojas más jóvenes. De esta manera, casi inductiva, cualquier trabajador del campo puede determinar si los frutales necesitan mayor o menor cantidad de agua o nitrato, sustentos fundamentales para el crecimiento vegetal. &lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/sociedad/branded/nos-unen-las-personas/2025-06-04/la-aplicacion-que-sabe-que-necesitan-los-cultivos-antes-que-los-agricultores.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
    </item>
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      <guid isPermaLink="true">https://elpais.com/sociedad/branded/impacto-positivo/2025-05-26/un-tunel-de-15-kilometros-para-unir-dos-mundos.html</guid>
      <title>Un túnel de 15 kilómetros para unir dos mundos</title>
      <pubDate>Mon, 26 May 2025 02:30:00 GMT</pubDate>
      <link>https://elpais.com/sociedad/branded/impacto-positivo/2025-05-26/un-tunel-de-15-kilometros-para-unir-dos-mundos.html</link>
      <dc:creator>J.A.F.</dc:creator>
      <dcterms:alternative>Encontramos en el subsuelo de São Paulo, en un campo de placas solares de Almendralejo, y junto al mar en Casablanca tres ejemplos de cómo las grandes obras mejoran la sociedad. Tres buenas noticias para acabar mayo</dcterms:alternative>
      <description>Encontramos en el subsuelo de São Paulo, en un campo de placas solares de Almendralejo, y junto al mar en Casablanca tres ejemplos de cómo las grandes obras mejoran la sociedad. Tres buenas noticias para acabar mayo</description>
      <category>Acciona</category>
      <category>Infraestructuras del transporte</category>
      <category>Desalación agua</category>
      <category>Marruecos</category>
      <category>Brasil</category>
      <category>Almendralejo</category>
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        <media:title>Tres buenas noticias para acabar mayo</media:title>
        <media:text>Tres buenas noticias para acabar mayo</media:text>
        <media:description>Tres buenas noticias para acabar mayo</media:description>
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