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Lorenzo Díaz o a vivir que son dos días

Javier Rioyo — Wed, 13 Dec 2023 15:53:34 GMT

Había nacido en un lugar de La Mancha, creció en casas cuartel de la Guardia Civil en La Mancha y Andalucía, era un hijo del “cuerpo” listo, flaco y desaliñado. Llegó a Madrid en un camión de melones, vivió en pensiones y burlando la precariedad de aquellos tiempos franquistas. Estudió sociología, conoció a los jóvenes rojos maoístas de la sección más tabernaria. Se casó pronto con una compañera guapa y lista, hija de buhoneros, tuvieron a la hermosa Eva y pronto se separaron. El pelo le escaseaba y los dientes le crecían desordenadamente, lo que no fue ningún impedimento para conquistar hermosas y comprometidas antifranquistas o divertir a las niñas bien que estudiaban turismo y se divertían con aquel atípico profesor.

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Muere el periodista y sociólogo Lorenzo Díaz a los 79 años

EFE,EL PAÍS — Tue, 12 Dec 2023 22:20:51 GMT

El periodista y sociólogo Lorenzo Díaz, autor de libros como La radio en España (1923-1995), ha muerto este martes a los 79 años, según ha comunicado la cadena Onda Cero, donde fue colaborador hasta hace cinco años, cuando se retiró de la radio. Experto en temas de comunicación, Díaz trabajó como guionista, comentarista y director en Radio Nacional de España, la Cadena SER y Onda Cero.

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"La globalización en los vinos ha sido beneficiosa"

Txema G. Crespo — Sat, 15 Feb 2003 23:00:00 GMT

"Los españoles comen poco y beben menos", decían los viajeros románticos en sus más tristes tópicos. Y no les faltaba razón, dada la calidad de los caldos que se trasegaban hasta hace no muchos años, tal y como explicó Lorenzo Díaz en la presentación del noveno Congreso Nacional de Enólogos, que ayer se inauguró en Bilbao. El sociólogo manchego, Premio Nacional de Gastronomía de 1991, describió la revolución que han vivido los caldos españoles en estos últimos 15 años, consecuencia inevitable, según Díaz, de la renovación de las cartas de los restaurantes.

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Tres mujeres

Juan G. Bedoya — Mon, 09 Dec 2002 02:19:00 GMT

Tres mujeres para un debate. El amor pide exclusividad, pero no siempre está dispuesto a darla, porque los humanos son promiscuos por naturaleza; la contradicción se salda con el adulterio a escondidas. Es la tesis que Rosa María Artal, periodista de TVE y ex corresponsal de EL PAÍS en Zaragoza, aborda en su primera novela, El casado infiel, que la editorial Belacqua acaba de presentar en Madrid. Artal ya publicó el año pasado El diario de una mujer alta. La presentación en Mármara reunió, junto al editor Raúl Mir, a tres mujeres muy distintas, todas periodistas, que plantearon un jugoso debate. Artal criticó la hipocresía social que cierra los ojos a un submundo donde sufre la amante, sufre la esposa y sólo el adúltero se divierte. Carmen Tomás -directora y presentadora del Telediario 3 de TVE-, pragmática, planteó la dificultad de romper una familia establecida y defendió que, si se da amor verdadero, la relación de amantes triunfa. Y Nieves Herrero, de RNE, explicó cómo, por primera vez, se había puesto en el lugar de la vituperada amante para comprenderla. Escritores y periodistas como José Luis Coll, José Luis Balbín, Salvador Martín Mateos o Lorenzo Díaz se unieron a un acto con casi 200 personas pendientes de conocer nuevos entresijos de las relaciones humanas.

SABROSO SIMPOSIO

Aurelio Martín — Sun, 13 Oct 2002 22:00:00 GMT

El tradicional y sabroso cochinillo de Segovia ha sido el protagonista de un simposio donde expertos, como el catedrático de Fisiología José Mataix, o el profesor de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense Clemente López, lo alabaron como alimento de categoría excepcional. Pero también se trató su componente cultural y lúdico, de lo que se encargaron los periodistas Carlos Herrera y Lorenzo Díaz.

Luis del Olmo recuerda su trayectoria en la radio en un libro de Lorenzo Díaz

Rosario G. Gómez — Tue, 16 Nov 1999 23:00:00 GMT

Con 40 años de radio a sus espaldas y 25 al mando de Protagonistas, Luis del Olmo forma parte de la galería de grandes nombres de la radio española. Su colega Iñaki Gabilondo le coloca en un podio junto a los históricos Antonio Calderón y Bobby Deglané. El periodista de la SER presentó ayer Luis del Olmo. Protagonista, un libro escrito por Lorenzo Díaz en el que traza un retrato "del hombre que revolucionó la radio en España".Fue una presentación en la que quedó patente un sentimiento de respeto y afecto entre ambos periodistas. "La gente se puede sorprender de las buenas relaciones que mantenemos, y eso me preocupa, porque hay gente que ve mal las buenas relaciones entre adversarios", resaltó Gabilondo, quien mostró su agradecimiento "como oyente y como profesional" a Luis del Olmo. El periodista de la SER reconoció la aportación que el creador de Protagonistas ha hecho a la radio. "Tuvo la primera gran intuición de que la sociedad estaba cambiando. Se apuntó a esa realidad y sobre su ola fuimos remando todos", dijo Gabilondo de su colega de Onda Cero.

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Lorenzo Díaz dice que los medios hacen del deporte un mito moderno

Eva Batalla — Wed, 28 Jul 1999 22:00:00 GMT

La radio y la televisión han convertido el deporte en "uno de los mitos más importantes de la modernidad". El sociólogo y periodista Lorenzo Díaz dio ayer una visión nada halagüeña del papel que desempeñan los medios de comunicación de masas en la cultura española en los últimos veinte años, en la conferencia que, con el título El mercado y la política de las emociones en el deporte y los medios de comunicación, pronunció en la Universitat d"Estiu a Gandia (UEG). El autor de La radio en España señaló que los deportistas se han convertido en "nuevos héroes", y la selección española, "el Real Madrid y el Barça", en auténticos "líderes mediáticos de la cultura". Los programas televisivos más vistos son los deportivos, y a través de ellos los medios "crean montajes artificiales, construyen su realidad, transmiten mensajes ideológicos y juicios de valor". "Si nuestro país quiere adquirir legitimidad internacional debe ganar un campeonato del mundo", añadió. Un fenómeno que nace como un producto de consumo de masas en la sociedad postindustrial y se acentúa en la década de los setenta. El deporte se convierte en "una mercancia más". La llegada de las televisiones digitales y privadas fomentó la idea del fútbol como "deporte rey y gran negocio", y transformaron "un mercado que era casi artesanal en fichajes millonarios". "Nuevos dioses" que, a diferencia de los ídolos deportistas o toreros de la postguerra, tienen duraciones efímeras que el mercado decidirá", auguró. Las televisiones públicas también se han dejado arrastrar por este fenómeno y "mantienen su hegemonía gracias a las transmisiones deportivas". La televisión se ha entregado "al público de la España profunda", agregó.

"Al ocio en Madrid le sientan muy bien las libertades"

Alex González — Fri, 28 May 1999 22:00:00 GMT

"Pertenezco a la primera generación de españoles que no se inició sexualmente con putas", afirma el sociólogo y periodista Lorenzo Díaz (Ciudad Real, 1944) a cuento de La España alegre, el último libro que acaba de publicar y en el que analiza cómo se han divertido los madrileños en los últimos cien años: el Madrid golfo y secreto de los años veinte, el destierro del corsé, el baile en los hoteles de lujo como el Palace o el Ritz, la moda del deporte, el éxito de las cupletistas entre los intelectuales o la influencia del cinematógrafo, la radio y, más adelante, la televisión. Lorenzo Díaz, casado con la periodista Concha García Campoy, llegó en los años sesenta a la capital con una maleta de cartón y una ristra de chorizos manchegos. Hoy, ha dado forma amena y fascinante a su aproximación a la historia de Madrid, escrutando en la vida cotidiana de sus gentes, desde el ocio hasta la gastronomía. Pregunta. ¿En qué época de este siglo se han divertido más los madrileños? Respuesta. En la década de los años veinte. Durante la I Guerra Mundial, Madrid se convirtió en el centro europeo de la frivolidad. A la capital llegó el jazz, los bares americanos, los bailes públicos, los cafés con orquesta, el cine y el destape con las famosas cupletistas. Fue el desmadre.P. ¿Es merecida la fama de noctámbulos de los madrileños?

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La juerga

Luis Carandell — Sat, 08 May 1999 22:00:00 GMT

Hace falta mucho trabajo y muy buena voluntad para encontrarle al siglo XX, que ahora termina, lo alegre, lo divertido. Ha sido una centuria sangrienta, que empezó mal para nosotros con el desastre colonial, la guerra con Estados Unidos y la repatriación, dantesca, de los soldados que habían combatido en ultramar. Y que termina aún peor con la tragedia de los Balcanes, en la que España está implicada también, aunque no tan directamente como hace ahora cien años.Un siglo de discordias sociales, de represiones, de guerra civil y de dos guerras mundiales, sin contar con las innumerables "matanzas humanitarias", como dirían, masacrando al idioma, los locutores de radio, los presentadores de televisión y hasta algún ministro, como el señor Serra, que es el del ramo. El siglo XX, sin embargo, pese a haber batido todas las marcas de bombas, incluidas las atómicas; pese a la sangría que causan los avances técnicos en el trabajo o en el tráfico, también ha sido alegre y divertido. Lo demuestra el libro que acaba de publicar Lorenzo Díaz, sociólogo, gastrólogo y juergólogo, que tiene ya en su haber una serie de libros sobre beber, comer y divertirse.

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"La raido parece Sarajevo", según Lorenzo Díaz

Rosario G. Gómez — Thu, 26 Feb 1998 23:00:00 GMT

El sociólogo Lorenzo Díaz ha indagado en la historia de la radio y ha llegado a la conclusión de que el medio está inmerso en tal beligerancia "que parece Sarajevo". Díaz, autor del libro Años de radio, que ayer fue presentado por Iñaki Gabilondo, Concha García Campoy y Jesús Quintero, asegura que el dial nunca ha conocido "una etapa tan abyecta de radio descalificadora, en la que se da la paradoja de que gusta tanto la radio escrupulosa como la crapulosa".

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La radio se enfrenta al reto de buscar nuevos oyentes

Rosario G. Gómez — Thu, 03 Jul 1997 22:00:00 GMT

La radio española es una de las mejores de Europa pero, según el sociólogo. Lorenzo Díaz, es una de las menos escuchadas de la Unión Europea y su reto es buscar nuevos oyentes. El autor de La radio en España (1923-1977) ha examinado en una edición renovada y de bolsillo los fenómenos radiofónicos de los últimos cinco años. Díaz destacó ayer tres hechos relevantes: la hegemonía absoluta de la cadena SER, el surgimiento de una nueva y pujante cadena convencional -Onda Cero- y la aparición de un público joven que, procedente de la radiofórmula, se ha enganchado al programa deportivo El larguero.Díaz evaluó el éxito de que goza tanto "la radio crapulosa, amarilla y descalificadora" como "la radio medida y democrática". "Ahí están los ejemplos y no vamos a disparar contra la competencia", dijo en clara alusión a la COPE.

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El banquete del siglo

Moncho Alpuente — Sat, 05 Apr 1997 22:00:00 GMT

En 1945, tiempo de hambrunas, y sequías pertinaces, de racionamientos y estraperlo, pan negro y puré de algarrobas, abre sus puertas en Madrid el restaurante Jockey, templo de la alta cocina donde aprenderán a comer sin equivocarse con la cubertería los bárbaros vencedores de la contienda reciente, domesticando sus furias en la compañía de los triunfadores de siempre, los vástagos de la aristocracia y de la oligarquía, que se han refugiado bajo la protección gastronómica del Clodoaldo Cortés para huir precisamente de la promiscuidad forzosa con los nuevos ricos, extraperlistas nacidos a la sombra alargada y fúnebre de un régimen cuyo invicto caudillo nunca pasó de la tortilla preparada en las cocinas de El Pardo por un benemérito chef de la Guardia Civil a la hora de la cena.En Jockey, historia de un restaurante,, el escritor Lorenzo Díaz, con minuciosidad de historiador, enjundia de sociólogo y amenidad de narrador consumado, traza la biografía social y culinaria de una época vista desde los mullidos asientos de un restaurante clave en la crónica de la ciudad, obra personalísima y maestra de su propietarío, Clodoaldo Cortés, un personaje singular y arquetípico en cuya trayectoria personal, inseparable de la profesional, se funden las ibéricas esencias de la picaresca con las peripecias de una historia de Hollywood, la vida de un legítimo self made man a la americana, un hombre hecho a sí mismo, hijo de humildes labradores salmantinos, que a los 14 años dejó el campo para comerse la ciudad y acabó dando de comer a sus próceres ya sus magnates.

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"Sometería a juicio a los programadores"

Merche Yoyoba — Thu, 12 Jan 1995 23:00:00 GMT

Dirige y copresenta junto a Concha García Campoy de 0.00 a 2.00 de la madrugada, en Onda Cero, el programa Noches de radio. Sociólogo, gastrónomo y estudioso de los medios de comunicación, acaba de editar un libro titulado La televisión en España 1949-1995, que analiza el fantástico y tortuoso viaje que va desde la telerrisión a la telebasura.

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"El único restaurante francés de Madrid se dedica al cocido"

Sol Alonso — Fri, 23 Dec 1994 23:00:00 GMT

La cocina madrileña tiene en Lorenzo Díaz uno de sus mejores fichajes. En este tercer volumen dedicado a las cosas del comer en la región, el sociólogo, escritor y periodista manchego, repasa las minutas de diez siglos de fogones. No se trata de un libro de recetas, tampoco lo fueron esos otros donde Díaz pasó lista a bodegones, fondas, restaurantes, tabernas, cafés y botillerías. Son crónicas del bien y del mal, que revelan los secretos de glotones manteles palaciegos y hambrientos hules de posguerra, ritos culinarios, sobremesas, festines y francachelas, hasta demostrar que en la frase, "¿existe una cocina madrileña?", los interrogantes están de más. En una semana, Lorenzo Díaz, 50 años, presentaba dos libros: Diez siglos de cocina en Madrid y La televisión en España.

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La boda de Concha García Campoy y los zapatos de Michael Jackson

El País — Sun, 29 Nov 1992 23:00:00 GMT

Concha García Campoy, periodista, directora y presentadora del programa de la SER A vivir que son dos días, y el sociólogo Lorenzo Díaz, periodista también y subdirector del mencionado programa, contrajeron matrimonio civil el pasado sábado en Ibiza. Para los dos era el segundo matrimonio. En estos momentos, los nuevos contrayentes esperan el nacimiento de su primer hijo.