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      <title>Dulce de chocolate mexicano</title>
      <pubDate>Fri, 06 Dec 2024 04:00:00 GMT</pubDate>
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      <dc:creator>EL PAÍS </dc:creator>
      <dcterms:alternative>El toque picante convierte este postre en una experiencia que celebra la riqueza de la gastronomía de México</dcterms:alternative>
      <description>El toque picante convierte este postre en una experiencia que celebra la riqueza de la gastronomía de México</description>
      <category>Estados Unidos</category>
      <category>América</category>
      <category>Recetas cocina</category>
      <category>¡Cocina conmigo! ¿Qué preparamos hoy?</category>
      <category>Postres</category>
      <category>Chocolate</category>
      <category>México con las Manos</category>
      <category>Cocina de invierno</category>
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        <media:title>Chocolate mexicano</media:title>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;Nada captura mejor la esencia del invierno que un chocolate mexicano, un postre que conquista desde el primer bocado. Más que un simple antojo, es un homenaje a la riqueza y tradición gastronómica de México.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/us/proyecto-cocina/2024-12-06/dulce-de-chocolate-mexicano.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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      <title>La tradicional 'Quema de Judas' en Ciudad de México</title>
      <pubDate>Mon, 18 Apr 2022 14:17:35 GMT</pubDate>
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      <category>Fiestas</category>
      <category>Cristianismo</category>
      <category>Grupo comunicación</category>
      <category>Gastronomía</category>
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      <category>Radio</category>
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      <category>Establecimientos comerciales</category>
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          <media:text>La Quema de Judas es una tradición de origen español y se ha replicado en México desde hace varias décadas. En foto, dos hombres trasportan un muñeco horass antes de la celebración.</media:text>
          <media:description>La Quema de Judas es una tradición de origen español y se ha replicado en México desde hace varias décadas. En foto, dos hombres trasportan un muñeco horass antes de la celebración.</media:description>
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          <media:text>En cada lugar del país la figura se elabora de diferentes formas y materiales, se incendia, se le lanzan piedras e incluso en algunas comunidades se balea.</media:text>
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          <media:text>Habitantes el barrio de La Merced venden muñecos de cartón previo a la celebración.</media:text>
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          <media:text>La quema del muñeco, comúnmente representado por un demonio, simboliza la victoria del bien sobre el mal. También se queman muñecos de políticos, artistas o personajes populares. Este año se utilizó en mucho lugares la imagen del coronavirus. En foto, un hombre detalla un muñeco antes de la celebración.</media:text>
          <media:description>La quema del muñeco, comúnmente representado por un demonio, simboliza la victoria del bien sobre el mal. También se queman muñecos de políticos, artistas o personajes populares. Este año se utilizó en mucho lugares la imagen del coronavirus. En foto, un hombre detalla un muñeco antes de la celebración.</media:description>
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          <media:text>Un niño juega con las partes de un muñeco de cartón en una tienda.</media:text>
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          <media:text>Los muñecos se realizan principalmente de cartón y papel, en México son pocos los artesanos continúan la elaboración de muñecos de papel.</media:text>
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          <media:text>Los muñecos se rellenan de pólvora y fuegos artificiales para que en la celebración sea más luminosa.</media:text>
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          <media:text>Un hombre rellena un muñeco con fuegos artificiales.</media:text>
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          <media:text>Vendedores de dulces durante la celebración de la tradición.</media:text>
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          <media:text>Un habitante del barrio de La Merced enciende fuegos pirotécnicos durante la "Quema de Judas".</media:text>
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          <media:text>La "Quema de Judas" se realiza en las calles de la colonia y los vecinos se acercan a observar.</media:text>
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          <media:text>Los habitantes de la colonia celebran la tradición.</media:text>
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          <media:text>Un hombre carga una figura de diablo en la "Quema de Judas".</media:text>
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      <title>López Obrador o la domesticación del rencor</title>
      <pubDate>Wed, 01 Sep 2021 21:07:30 GMT</pubDate>
      <link>https://elpais.com/mexico/opinion/2021-09-01/amlo-o-la-domesticacion-del-rencor.html</link>
      <dc:creator>Jorge  Zepeda Patterson</dc:creator>
      <dcterms:alternative>El presidente ha sido consecuente y sistemático con imprimir un giro en el Gobierno en beneficio de los sectores populares, sin poner en riesgo la estabilidad política y económica</dcterms:alternative>
      <description>El presidente ha sido consecuente y sistemático con imprimir un giro en el Gobierno en beneficio de los sectores populares, sin poner en riesgo la estabilidad política y económica</description>
      <category>Opinión</category>
      <category>México con las Manos</category>
      <category>AMLO - Andrés Manuel López Obrador</category>
      <category>Política</category>
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        <media:credit>EDGARD GARRIDO (Reuters)</media:credit>
        <media:title>Mexico's President Andres Manuel Lopez Obrador delivers his state of the union address in Mexico City</media:title>
        <media:text>El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, en la presentación del tercer informe de Gobierno.</media:text>
        <media:description>El presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, en la presentación del tercer informe de Gobierno.</media:description>
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      <content:encoded>&lt;p&gt;En alguna ocasión el presidente &lt;a href="https://elpais.com/noticias/andres-manuel-lopez-obrador/"&gt;Andrés Manuel López Obrador&lt;/a&gt; afirmó que se quedaría en el poder durante dos sexenios y consiguió detener la respiración de muchos durante un instante, solo para añadir que en realidad haría en un sexenio lo que otros hacen en dos, gracias a la intensidad con la que trabaja. Al escuchar el tercer informe de Gobierno, justo a la mitad de camino, parecería por el contenido y el tono que en efecto hizo un balance de un sexenio completo. Él mismo afirmó que la magnitud del cambio que su gobierno ha logrado en tres años le permitirían, incluso, retirarse hoy con la conciencia de haber cumplido su trabajo. Y en algo tiene razón el presidente, el vendaval obradorista nos ha mantenido para bien o para mal al borde de la silla; otros dirían que con el Jesús en la boca. No queda claro si se trata de una Cuarta Transformación, pero es evidente que, en más de un sentido, los primeros tres años de su Gobierno han sacudido al país.&lt;/p&gt;&lt;p&gt;&lt;a href="https://elpais.com/mexico/opinion/2021-09-01/amlo-o-la-domesticacion-del-rencor.html" target="_blank"&gt;Seguir leyendo&lt;/a&gt;&lt;/p&gt;</content:encoded>
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